无公害安梨生产技术规程解读与应用——DB13/T 828-2006深度解析

《DB13/T 828-2006 无公害果品安梨生产技术规程解读与应用》为我国无公害安梨生产提供了一套标准化技术流程，规程详细阐述了安梨种植的土壤管理、病虫害防治、果实采收等关键环节，旨在提高安梨品质，保障消费者健康，促进安梨产业的可持续发展。

随着我国农业现代化步伐的加速,无公害果品的生产业已成为农业产业发展的关键方向，安梨，以其丰富的营养价值和鲜美的口感，深受消费者喜爱，为确保安梨产品的质量安全，我国出台了《DB13/T 828-2006 无公害果品安梨生产技术规程》，本文将深入解读该规程，并探讨其在安梨生产中的应用价值。

《DB13/T 828-2006 无公害果品安梨生产技术规程》是我国首部专门针对安梨生产的无公害果品生产技术规程，旨在规范安梨生产流程，提升安梨产品的质量安全水平，该规程由辽宁省质量技术监督局于2006年发布，适用于辽宁省安梨主产区。

规程主要内容

范围

本规程规定了无公害果品安梨的生产技术要求,涵盖产地环境、栽培管理、病虫害防治、果实采收与处理、包装与运输等环节。

产地环境

安梨产地应选择生态环境优越、空气质量上乘、灌溉水源充足、土壤肥沃、无污染的地区，产地需远离工业区及城市，避免大气、水、土壤污染。

栽培管理

1. 品种选择：根据当地气候、土壤条件，选择适宜的优质安梨品种。
2. 栽植密度：根据土壤肥力和气候条件，合理确定栽植密度。
3. 土壤管理：实行有机肥与无机肥相结合，合理施肥，保持土壤肥力。
4. 水分管理：根据安梨生长阶段的需要，适时灌溉，预防旱涝灾害。
5. 修剪：合理修剪，保持树形，提高光照和通风条件。

病虫害防治

1. 农业防治：选用抗病品种，加强栽培管理，提高抗病能力。
2. 物理防治：利用昆虫性素、诱捕器等物理方法防治害虫。
3. 生物防治：利用天敌、微生物等生物防治方法，减少化学农药的使用。
4. 化学防治：严格按照农药使用规定，合理选用农药，控制病虫害。

果实采收与处理

1. 采收时期：根据安梨品种特性和市场需求，确定采收时期。
2. 采收方法：采用人工采摘，轻拿轻放，防止果实损伤。
3. 果实处理：对采收后的果实进行清洗、分级、包装等处理。

包装与运输

1. 包装：采用符合食品安全要求的包装材料，确保果实新鲜。
2. 运输：运输过程中注意防潮、防晒、防震，确保果实品质。

规程应用

提高安梨产品质量安全

《DB13/T 828-2006 无公害果品安梨生产技术规程》的实施，有助于规范安梨生产流程，提升安梨产品的质量安全水平，满足消费者对健康、安全果品的需求。

促进安梨产业发展

通过规程的实施,有助于提高安梨产业的整体竞争力，推动安梨产业向规模化、集约化、现代化方向发展。

保障农民增收

规程的实施有助于提高安梨产品的市场竞争力,增加农民收入，促进农村经济发展。

《DB13/T 828-2006 无公害果品安梨生产技术规程》对于规范安梨生产、提升产品质量、促进产业发展具有重要意义，各级政府部门、企业和农民应积极推广应用该规程，为我国安梨产业的可持续发展贡献力量。