DB14/86-2001标准护航，无公害农产品，品质生活守护先锋

DB14/86-2001标准下的无公害农产品，致力于保障食品安全和提升生活品质，作为品质生活的守护者，严格遵循标准，确保每一项农产品安全、健康、可信赖。

随着我国农业现代化步伐的加速，公众对食品安全和农产品品质的需求日益提升，无公害农产品，作为维护食品安全的关键环节，其重要性日益凸显，本文将围绕DB14/86-2001标准，深入探讨无公害农产品的内涵、意义及其在实际应用中的关键作用。

DB14/86-2001标准概述

DB14/86-2001是我国颁布的第一个无公害农产品标准，由原国家质量监督检验检疫总局制定并于2001年正式发布，该标准对无公害农产品的生产、加工、包装、运输、销售等环节的技术要求进行了详细规定，旨在确保农产品质量安全,保障人民群众的健康。

无公害农产品的内涵

无公害农产品是指在遵循国家法律法规及DB14/86-2001标准的前提下，采用无污染、无残留、无害化技术生产的，符合质量安全标准的农产品,具体包括以下三个方面：

1. 生产环境：无公害农产品要求生产环境必须符合国家相关标准，包括土壤、空气、水质等,均需达到无污染的要求。
2. 生产过程：在生产过程中，禁止使用禁用农药、兽药、化肥等化学物质，确保农产品中农药残留、兽药残留、重金属等有害物质含量符合国家标准。
3. 质量安全：无公害农产品要求产品质量安全，不得含有对健康有害的物质，如致病菌、虫害等。

无公害农产品的意义

无公害农产品的生产与推广具有以下重要意义：

1. 保障食品安全：严格的生产、加工、销售环节管理，有助于降低食品安全风险,保障人民群众的饮食安全。
2. 提升农产品质量：无公害农产品标准对农产品质量提出了更高要求,有助于提升我国农产品的整体质量水平。
3. 促进农业可持续发展：无公害农产品生产注重环境保护,有利于实现农业的可持续发展。
4. 增强市场竞争力：无公害农产品因其高品质和安全性,有利于提高我国农产品在市场的竞争力。

无公害农产品的实际应用

在实际应用中，无公害农产品的生产、加工、包装、运输、销售等环节需遵循以下要求：

1. 生产环节：生产者需按照DB14/86-2001标准，选择无污染的生产环境，合理使用农药、兽药、化肥等化学物质,确保农产品质量安全。
2. 加工环节：加工企业需严格按照标准要求，严格控制加工过程中的卫生条件,确保产品卫生安全。
3. 包装环节：包装材料应符合国家标准,不得使用对健康有害的包装材料。
4. 运输环节：在运输过程中，应采取有效措施,防止农产品受到污染和损坏。
5. 销售环节：销售者应向消费者提供真实、准确的产品信息,确保消费者知情权。

在DB14/86-2001标准指导下，无公害农产品是保障食品安全、提升农产品质量、促进农业可持续发展的重要手段，我们应共同努力，推动无公害农产品产业发展,为人民群众创造更加美好的生活。