DB50/T 1352-2023标准解读，绿色食品高山大白菜栽培技术新规程

DB50/T 1352-2023标准解读了绿色食品高山大白菜栽培技术规程新标准，强调高山大白菜生产需遵循绿色环保原则，规范种植过程，确保产品安全、优质、高效。

随着我国绿色食品产业的蓬勃发展,消费者对食品品质与安全性的追求日益提升，为规范高山大白菜的种植技术，提升产品品质，保障消费者的健康权益，我国最新颁布了《DB50/T 1352-2023 绿色食品 高山大白菜栽培技术规程》，本文将对该规程进行深入解读，旨在帮助广大种植者充分理解新标准下的栽培技术要点。

《DB50/T 1352-2023 绿色食品 高山大白菜栽培技术规程》是我国首个专门针对高山大白菜种植的技术规范，旨在对高山大白菜的生产流程进行标准化管理，确保产品安全、优质、环保，规程详细规定了高山大白菜的品种筛选、播种、育苗、移栽、田间管理、病虫害防治以及采收等各环节的技术要求。

品种选择

根据规程,高山大白菜的品种应具备适应性广、抗病性强、产量高、品质优良等特点，种植者在选购时，应优先选择经过官方审定、符合绿色食品生产标准的品种。

播种与育苗

1. 播种时间：高山大白菜的播种通常在春季进行，具体时间需根据当地气候条件确定。
2. 播种方法：采用条播或穴播，播种深度控制在1-2厘米，行距30-40厘米，株距20-25厘米。
3. 育苗：播种后保持土壤湿润，待出苗后及时进行间苗、定苗，确保每穴保留1-2株幼苗。

移栽

1. 移栽时间：一般在幼苗长到3-4片真叶时进行移栽。
2. 移栽方法：选择晴朗天气进行移栽，移栽前需浇透水，挖穴栽植，栽植深度以原土印为准。
3. 移栽密度：行距30-40厘米，株距20-25厘米。

田间管理

1. 水分管理：高山大白菜喜湿润环境，生长期间需保持土壤湿润，遇干旱应及时浇水。
2. 施肥：根据土壤肥力情况，适时施用有机肥和化肥，注意氮、磷、钾的合理搭配。
3. 中耕除草：定期进行中耕除草，保持田间清洁。
4. 病虫害防治：发现病虫害应及时防治，可选用生物农药或高效低毒农药。

采收

1. 采收时间：高山大白菜的采收通常在植株高度达到40-50厘米，叶球紧实时进行。
2. 采收方法：采用手工采摘，注意轻拿轻放，避免损伤。

注意事项

1. 规范生产：严格按照规程要求进行生产，确保产品符合绿色食品标准。
2. 加强技术培训：提高种植者的技术水平，确保生产过程的规范化。
3. 严格质量检测：对生产出的高山大白菜进行质量检测，确保产品安全、优质。

《DB50/T 1352-2023 绿色食品 高山大白菜栽培技术规程》的发布，为我国高山大白菜的生产提供了有力保障，广大种植者应认真学习并严格执行规程要求，提升产品质量，满足消费者对绿色食品的需求，政府部门和行业协会也应加大对绿色食品产业的扶持力度，推动我国绿色食品产业的持续健康发展。