2023版DB46/T 602解读，引领木薯产业技术升级
《DB46/T 602-2023》最新食用木薯生产技术规程发布，从种植、管理到收获全方位指导，助力木薯产业升级，规程涵盖选种、施肥、病虫害防治等关键环节，提升产量与品质，推动木薯产业可持续发展。
随着我国农业现代化的步伐不断加快，木薯作为我国重要的热带经济作物，其种植面积和产量正逐年攀升，为了规范食用木薯的生产技术，提升产品质量，保障消费者健康，我国在2023年正式发布了DB46/T 602-2023《食用木薯生产技术规程》，本文将对此规程进行深入解读,以期为我国食用木薯产业的繁荣发展提供有益参考。
DB46/T 602-2023《食用木薯生产技术规程》由广西壮族自治区市场管理局制定，旨在规范食用木薯的生产流程，提升木薯产品的质量与安全，该规程适用于广西行政区域内食用木薯的种植、管理、收获、加工及储存等各个环节。
规程主要内容
种植准备
- 选择种植区域：根据木薯的生长特性，选择土壤肥沃、排水畅通、光照充足的区域进行种植。
- 选种：选用优质、高产、抗病的木薯品种,确保种植效果。
- 整地：深翻土地，施足底肥,为木薯生长提供充足的营养。
种植管理
- 播种：播种前进行处理，提高发芽率；播种时，注意行距、株距,确保植株均匀分布。
- 施肥：根据土壤肥力，合理施用氮、磷、钾等肥料,促进木薯生长。
- 灌溉：根据天气和土壤湿度，适时灌溉,保持土壤湿润。
- 病虫害防治：定期监测病虫害发生情况,采取有效措施进行防治。
收获
- 收获时间：根据木薯品种和生长情况,选择适宜的收获时间。
- 收获方法：采用人工或机械收获,确保木薯块茎完整。
加工与储存
- 加工：将收获的木薯进行清洗、去皮、切片等加工处理。
- 储存：在储存过程中，注意保持适宜的温度和湿度,防止霉变。
规程实施意义
- 提升食用木薯产品质量：通过规范生产技术，确保木薯产品的质量和安全,满足消费者需求。
- 推动木薯产业发展：规程的实施有助于提高木薯产业的整体水平,推动产业转型升级。
- 保障消费者健康：规范生产技术，降低木薯产品中的有害物质含量,保障消费者健康。
DB46/T 602-2023《食用木薯生产技术规程》的发布，为我国食用木薯产业提供了重要的技术指导，各相关部门和从业者应认真贯彻执行，提高食用木薯生产水平，推动产业持续健康发展，还需不断研究和创新,为我国木薯产业的繁荣发展做出更大贡献。
