DB65/T 3755-2015标准深度解析，有机日光温室葡萄栽培技术全攻略
《DB65/T 3755-2015标准解读》详细解析了有机日光温室葡萄生产技术规程，旨在指导生产者遵循有机生产原则，提高葡萄品质和产量，规程涵盖了有机日光温室建设、葡萄品种选择、种植管理、病虫害防治等关键环节，确保葡萄生产过程的环保与可持续。
随着公众对食品安全和健康生活的关注度不断提升,有机产品逐渐成为市场的新宠，葡萄作为深受消费者喜爱的水果，其有机种植技术也日益受到重视，我国据此制定了《有机产品 日光温室葡萄生产技术规程》（DB65/T 3755-2015）标准，旨在规范有机日光温室葡萄的生产流程，提升产品质量，保障消费者权益，本文将对该标准进行深入解读，以帮助从业者更好地理解和应用。
标准背景
DB65/T 3755-2015标准是在我国有机产品认证体系的基础上，针对日光温室葡萄生产的特点制定的，该标准的制定旨在规范有机日光温室葡萄的生产过程，确保产品符合有机生产的要求，提高产品质量，满足消费者对有机产品的需求。
适用范围
本标准适用于有机日光温室葡萄的生产,涵盖种植、管理、收获、包装、运输等全过程。
术语和定义
本标准对有机产品、日光温室、葡萄等术语进行了明确定义，确保标准中涉及的关键概念得到清晰阐述。
有机生产原则
有机生产应遵循以下原则：
- 保护生态环境,维护生物多样性；
- 合理利用自然资源,减少化学物质的使用；
- 保障产品质量,满足消费者需求；
- 尊重农民权益,促进农业可持续发展。
生产技术要求
- 选择适宜的品种和砧木；
- 合理规划种植区域,确保土地质量；
- 采用有机肥料和生物农药,降低化学物质投入；
- 加强病虫害防治,采用物理、生物和农业防治方法；
- 科学灌溉,合理施肥；
- 合理修剪,保持树势平衡；
- 加强温室管理,控制温度、湿度等环境因素。
产品质量要求
有机日光温室葡萄产品质量应符合以下要求：
- 果实新鲜,无病虫害；
- 色泽、口感、品质符合品种特性；
- 农药残留、重金属等有害物质含量符合国家标准。
包装、运输和储存
- 包装材料应符合环保要求,不得使用有害物质；
- 运输过程中应保持果实新鲜,避免挤压、碰撞；
- 储存环境应通风、干燥、避光，防止果实变质。
标准实施与监督
- 有机认证机构应按照本标准对有机日光温室葡萄生产进行认证；
- 生产者应按照本标准进行生产,确保产品质量；
- 消费者有权要求生产者提供有机产品认证证书；
- 相关部门应加强对有机日光温室葡萄生产的监管,确保标准得到有效实施。
DB65/T 3755-2015《有机产品 日光温室葡萄生产技术规程》标准的制定，为有机日光温室葡萄生产提供了明确的指导，从业者应认真学习并贯彻该标准，提高产品质量，满足消费者需求，推动我国有机葡萄产业的健康发展，相关部门应加强对有机产品的监管，确保市场秩序，让消费者放心购买有机产品。
