DB51/T 2536-2018标准引领，白兔品种特色与产业升级新纪元

DB51/T 2536-2018标准对白兔品种特色进行了规范，推动产业发展新篇章，该标准明确了白兔品种的遗传、繁殖、养殖技术等要求，促进白兔产业健康发展，为养殖户和消费者提供优质产品。

随着我国农业现代化步伐的加快，特色农产品的发展愈发受到重视，白兔作为我国优秀的地方品种，凭借其肉质鲜美、繁殖力强等显著特点，在国际与国内市场上享有极高的声誉，为了更有效地规范白兔的养殖与产业布局，2018年，省质量技术监督局正式发布了DB51/T 2536-2018《白兔》地方标准，本文将围绕该标准的内容、白兔的品种特色以及产业发展趋势等方面进行深入剖析。

DB51/T 2536-2018标准概览

DB51/T 2536-2018《白兔》地方标准是我国首个专门针对白兔的地方标准，旨在对白兔的养殖、繁育、生产、加工和销售全过程进行规范化管理，以提升白兔的品质和养殖效益，该标准自2018年12月1日起正式实施，内容涵盖术语与定义、品种特性、繁殖技术、饲养管理、疫病防治、产品加工及质量要求等七个部分。

白兔品种特色

白兔的品种特色主要体现在以下几个方面：

1. 肉质鲜美：白兔肉质细嫩，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素等多种营养成分,深受消费者喜爱。
2. 繁殖力强：白兔繁殖能力强，产仔率高，成活率高,非常适合大规模养殖。
3. 抗病力好：白兔具有较强的抗病能力，适应性强,对环境变化和疫病具有一定的抵抗力。
4. 生长速度快：白兔生长迅速，从出生到出栏仅需4-5个月,具有较高的经济效益。

白兔产业发展

白兔产业的发展呈现以下趋势：

1. 养殖规模扩大：随着DB51/T 2536-2018标准的实施，白兔养殖规模逐年扩大,养殖户数量不断增加。
2. 产业链延伸：在养殖的基础上，白兔产业链不断拓展，形成了从饲料生产、养殖、屠宰、加工到销售的全产业链。
3. 品牌建设：为提升白兔的市场竞争力，各地纷纷开展品牌建设,打造具有地方特色的品牌产品。
4. 市场拓展：凭借其优良的品质和独特的口感，白兔在市场上具有很高的竞争力,逐步打开了市场。

产业发展前景

白兔产业的发展前景十分广阔,主要得益于以下因素：

1. 政策支持：国家及地方政府对特色农产品发展给予大力支持,为白兔产业发展提供了良好的政策环境。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对高品质肉兔的需求不断增加,为白兔产业发展提供了广阔的市场空间。
3. 科技创新：随着科技的发展，白兔养殖技术不断进步，品种改良、疫病防治等方面取得显著成果,为产业发展提供了有力保障。

在DB51/T 2536-2018标准的指导下，白兔产业发展潜力巨大，通过加强品种改良、提高养殖技术、拓展市场渠道等措施，白兔有望在国内外市场占据更加重要的地位,为我国农业现代化和乡村振兴战略作出更大贡献。