DB43/T 2666-2023 生猪定点屠宰及病死动物无害化处理车辆洗消技术规范解读与应用
《DB43/T 2666-2023 生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场运输车辆洗消效果评估技术规范》解读与应用，旨在规范生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场运输车辆洗消工作，确保运输车辆洗消效果，防止疾病传播，该规范详细阐述了洗消流程、技术要求、效果评估方法等内容，对提升我国动物防疫水平具有重要意义。
随着我国畜牧业的飞速进步，生猪定点屠宰场以及病死动物无害化处理场在保障食品安全、预防动物疫病传播方面发挥着至关重要的作用，为提升屠宰场与病死动物无害化处理场运输车辆的清洗消毒效果，确保动物产品安全，我国正式发布了DB43/T 2666-2023《生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场运输车辆洗消效果评估技术规范》，本文旨在对这一规范进行深入解读,以期为广大相关企业和政府部门提供有益的参考。
DB43/T 2666-2023 规范概述
DB43/T 2666-2023 规范详细规定了生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场运输车辆洗消效果的评估方法、评价指标、数据收集与处理等方面的要求，适用于生猪定点屠宰场、病死动物无害化处理场、运输车辆等相关企业和部门。
洗消效果评估方法
本规范明确了洗消效果评估的方法，包括实验室检测和现场试验等，主要针对车辆的外观、内部设施和洗消设备进行评估；实验室检测侧重于车辆内部残留物的检测；现场试验则针对洗消设备的功能进行测试。
洗消效果评价指标
规范规定了洗消效果的评价指标，包括车辆外观清洁度、内部设施清洁度、洗消设备运行状况、残留物检测合格率等,具体要求如下：
- 车辆外观清洁度：要求车辆外观无污垢、油渍、锈蚀等,表面无明显划痕。
- 内部设施清洁度：要求车辆内部设施（如车厢、地板、墙壁等）无污垢、油渍、锈蚀等,表面无明显划痕。
- 洗消设备运行状况：要求洗消设备运行正常,无故障。
- 残留物检测合格率：要求车辆内部残留物检测合格率达到100%。
数据收集与处理
规范要求对洗消效果评估过程中收集到的数据进行整理、分析和报告，数据收集包括实验室检测和现场试验等环节，数据处理要求真实、准确、完整,为后续改进提供依据。
规范应用与实施
- 相关企业和部门应按照DB43/T 2666-2023 规范要求，建立健全洗消效果评估制度,确保运输车辆洗消效果。
- 生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场应定期对运输车辆进行洗消效果评估,发现问题及时整改。
- 运输车辆企业应加强洗消设备的管理和维护,确保洗消效果。
- 政府相关部门应加强对生猪定点屠宰场、病死动物无害化处理场和运输车辆洗消效果评估工作的监督,确保规范实施。
DB43/T 2666-2023《生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场运输车辆洗消效果评估技术规范》的出台，为提高生猪定点屠宰场和病死动物无害化处理场运输车辆洗消效果提供了有力保障，相关企业和部门应认真贯彻实施该规范，共同守护动物产品安全，保障人民群众“舌尖上的安全”。
