平凉市绿色大豆生产技术规程解读，DB62/T 1209-2004标准引领

平凉市大豆生产遵循DB62/T 1209-2004绿色食品技术规程，致力于实现绿色生产，该规程规范了大豆生产的各个环节，从种子选择到田间管理，确保产品无污染，推动农业可持续发展。

随着我国经济的飞速增长和人民生活水平的持续提升，公众对食品安全与健康的需求愈发迫切，在这样的背景下，绿色食品以其健康、安全、环保的特性，逐渐赢得了消费者的青睐，平凉市，作为我国大豆产区的重要一员，积极响应国家关于绿色食品生产的号召，出台了DB62/T 1209-2004《绿色食品 平凉市大豆生产技术规程》，本文旨在对这一规程进行深入解读,以期为平凉市大豆产业的技术发展提供有力支持。

DB62/T 1209-2004《绿色食品 平凉市大豆生产技术规程》作为平凉市的地方标准，自2004年发布实施以来，旨在规范大豆生产流程，确保大豆产品达到绿色食品的标准,从而提升大豆产品的市场竞争力。

适用范围

本规程适用于平凉市行政区域内大豆生产的全过程，包括播种、田间管理、收获及加工等环节。

生产基地要求

1. 选择生态环境优越、土壤肥沃、灌溉条件适宜的区域建立生产基地。
2. 生产基地应远离污染源，如工厂、矿区、交通要道等。
3. 生产基地需具备完善的农田基础设施，如灌溉、排水、防护林等。

播种技术

1. 选用优质、高产、抗病、适应性强的绿色大豆品种。
2. 播种前进行土壤消毒和处理,确保发芽率和生长势。
3. 根据品种特性和土壤条件，合理密植,确定适宜的播种密度。

田间管理

1. 科学施肥，以有机肥为主，化肥为辅，合理施用氮、磷、钾等营养元素。
2. 加强病虫害防治，结合生物防治、物理防治和化学防治。
3. 适时灌溉，保持土壤湿润,预防旱涝灾害。
4. 及时除草,保持田间整洁。

收获与加工

1. 选择适宜的收获时期，确保大豆籽粒饱满、色泽鲜亮。
2. 采用机械化收获,提高效率。
3. 加工过程中，严格控制温度、湿度等条件,保证大豆产品质量。

规程实施与推广

1. 加强宣传培训,提高农民对绿色食品生产重要性的认识。
2. 组织技术骨干，深入田间地头,指导农民严格按照规程进行生产。
3. 建立健全质量检测体系，对大豆产品进行全程监控,确保产品质量。
4. 加强与科研院所、企业合作,推动绿色大豆生产技术的研究与推广。

DB62/T 1209-2004《绿色食品 平凉市大豆生产技术规程》的实施，对于推动平凉市大豆产业向绿色、可持续方向发展具有深远意义，通过严格执行该规程，平凉市大豆产业将实现经济效益、社会效益和生态效益的协调发展,为我国绿色食品事业贡献重要力量。