DB62/T 855-2002标准下无公害蔬菜种植技术解析
本文探讨了DB62/T 855-2002无公害蔬菜生产标准下的种植技术，文章分析了该标准对蔬菜种植的规范要求，包括土壤管理、种子选择、栽培方法、病虫害防治等，旨在确保蔬菜产品的安全性和高品质，为无公害蔬菜生产提供技术指导。
随着社会经济的持续发展,人们生活水平的不断提升，对蔬菜的需求量亦日益增长，在此背景下，无公害蔬菜逐渐成为市场的主流选择，作为我国蔬菜产业中的重要一环，无公害蔬菜以其丰富的营养和优良的口感，赢得了广大消费者的青睐，我国首个省级地方标准《DB62/T 855-2002 无公害蔬菜生产标准》对无公害蔬菜的生产提出了严格规范，本文将围绕该标准，深入探讨无公害蔬菜的生产技术。
DB62/T 855-2002 无公害蔬菜生产标准概述
《DB62/T 855-2002 无公害蔬菜生产标准》是我国首个针对无公害蔬菜生产的省级地方标准，该标准对无公害蔬菜的生产环境、种子种苗、肥料、农药、病虫害防治、收获、包装、运输等环节均作出了明确的规定，旨在确保无公害蔬菜的生产过程符合国家标准，保障消费者的健康。
无公害生产技术
选地与整地
无公害蔬菜的生产对土壤质量要求较高,应选择土层深厚、排水良好、有机质含量丰富的地块，在整地过程中，应进行深翻土壤，充分晒垡，消灭病虫害，为蔬菜的生长创造良好的土壤环境。
种子处理
选用优质种子,并进行严格的消毒处理，以消灭病原菌，常用的消毒方法包括温水浸泡、消毒液浸泡等。
播种与定植
播种与定植是蔬菜生产的重要环节,可采取直播或育苗移栽两种方式，直播时，按行距40cm、株距30cm进行播种；育苗移栽时，需在苗床播种，待苗高10cm左右时进行移栽，移栽过程中注意保护根系，避免损伤。
肥水管理
无公害蔬菜生长过程中,需适量施用肥料，以满足其生长需求，一般采用有机肥与无机肥相结合的方式，施肥过程中，应注意以下几点：
- 施足底肥：在播种前，施足底肥，以有机肥为主，如腐熟的鸡粪、牛粪等。
- 追肥：根据生长情况，适时追肥，一般追肥3-4次，以氮、磷、钾复合肥为主。
- 水分管理：保持土壤湿润，但忌积水，生长期间保持土壤湿润即可。
病虫害防治
无公害蔬菜生产过程中,病虫害防治至关重要，常见的病虫害有叶枯病、疫病、蚜虫、地下害虫等，防治方法如下：
- 农业防治：加强田间管理，清除田间杂草，降低病虫害发生。
- 生物防治：利用天敌昆虫、微生物等生物防治病虫害。
- 化学防治：选用高效、低毒、低残留的农药进行防治，注意轮换用药，避免产生抗药性。
收获与保鲜
无公害蔬菜收获时机为开花后,地上部分开始枯萎时，收获后，应尽快进行保鲜处理，延长保鲜期，常用的保鲜方法包括低温保鲜、气调保鲜等。
《DB62/T 855-2002 无公害蔬菜生产标准》对无公害蔬菜的生产提出了严格的要求，通过选用优质种子、合理施肥、科学防治病虫害、加强田间管理等措施，可确保无公害蔬菜的生产质量，为消费者提供安全、健康的蔬菜产品。
