DB62/T 2186-2023解读,河西走廊酿酒葡萄栽培技术新规程

团体标准 601
《DB62/T 2186-2023 河西走廊酿酒葡萄栽培技术规程》详细阐述了河西走廊地区酿酒葡萄的栽培技术,规程涵盖品种选择、栽植管理、病虫害防治等关键环节,旨在提高葡萄产量和品质,推动当地酿酒葡萄产业的可持续发展。

河西走廊,地处我国甘肃省西部,自古以来便是“丝绸之路”的璀璨明珠,这里阳光充足,昼夜温差显著,土壤肥沃,为酿酒葡萄的生长提供了得天独厚的条件,为了规范河西走廊酿酒葡萄的栽培技术,提升葡萄品质,我国正式颁布了DB62/T 2186-2023《河西走廊酿酒葡萄栽培技术规程》,本文将对该规程进行详细解读。

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DB62/T 2186-2023《河西走廊酿酒葡萄栽培技术规程》对河西走廊酿酒葡萄的栽培、管理、病虫害防治等方面提出了具体的技术要求,该规程适用于河西走廊地区酿酒葡萄的栽培,旨在提升葡萄产量、品质和抗病性,推动当地葡萄产业的持续健康发展。

栽培技术

选地与整地

河西走廊酿酒葡萄的栽培应选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的沙壤土或壤土,在整地前,需清除杂草、石块等杂物,并深翻土地,确保土壤熟化。

品种选择与栽植

河西走廊酿酒葡萄品种丰富,可根据市场需求和当地气候条件选择适宜的品种,栽植时,需按照一定的行距和株距进行,确保葡萄植株有充足的空间生长。

肥水管理

葡萄生长期间,需合理施肥,以满足植株对养分的需求,施肥主要以有机肥为主,适量施用氮、磷、钾等无机肥,水分管理要遵循“少量多次”的原则,保持土壤湿润。

整形修剪

葡萄整形修剪是提高葡萄产量和品质的关键措施,根据葡萄品种和生长习性,采用适宜的整形方式,如单干形、双干形等,修剪时要去除病弱枝、过密枝,保持树形通风透光。

病虫害防治

河西走廊酿酒葡萄病虫害较多,要及时进行防治,病虫害防治应以预防为主,运用农业、生物、物理和化学等方法,在病虫害发生初期,及时喷洒农药,控制病虫害蔓延。

收获与加工

收获

葡萄成熟后,要及时收获,收获时要选择晴朗天气,避免在雨后或露水未干时采摘,采摘时要轻拿轻放,避免损伤葡萄。

加工

收获后的葡萄要及时进行加工,如酿酒、制干等,加工过程中,要严格控制温度、湿度等条件,确保葡萄品质。

DB62/T 2186-2023《河西走廊酿酒葡萄栽培技术规程》为河西走廊酿酒葡萄的栽培提供了科学、规范的技术指导,遵循该规程,有助于提高葡萄产量、品质和抗病性,推动当地葡萄产业的持续健康发展,为我国葡萄酒产业的繁荣贡献力量。

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