DB54/T 0025-2008标准深度解析,洋葱无公害生产技术规程详述

团体标准 601
《DB54/T 0025-2008标准解读》详细解析了无公害食品洋葱生产技术规程,包括种植、管理、收获等环节的具体操作标准,旨在指导生产者遵循规范,确保洋葱产品质量和安全。

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平显著提高,对食品安全和健康的需求也随之增长,在这样的背景下,无公害食品以其健康、安全的特性,日益受到消费者的青睐,洋葱作为日常生活中常见的蔬菜,其生产技术规程对于保障洋葱的品质和安全性显得尤为重要,本文将深入解读《无公害食品 洋葱生产技术规程》(DB54/T 0025-2008),旨在为洋葱生产者提供有益的参考。

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标准背景

《无公害食品 洋葱生产技术规程》(DB54/T 0025-2008)是我国辽宁省质量技术监督局颁布的标准,旨在规范洋葱的生产流程,确保洋葱产品的无公害性和安全性,该标准自2008年发布,并于2009年1月1日起正式实施。

适用范围

本标准适用于辽宁省洋葱的生产全流程,包括种植、施肥、病虫害防治、收获以及加工等各个环节。

术语和定义

标准中对洋葱生产过程中的相关术语和定义进行了详细阐述,如无公害食品、有机肥料、生物农药等,为生产者提供了明确的技术指导。

生产环境

洋葱生产环境需满足以下条件:

  1. 产地环境:应满足《环境空气质量标准》(GB 3095)和《地面水环境质量标准》(GB 3838)的要求。
  2. 土壤:需符合《土壤环境质量标准》(GB 15618),pH值保持在5.5~7.5之间。

育苗

  1. 选择:应选用优质、无病虫害的洋葱种子。
  2. 播种:播种时间应根据当地气候条件确定,一般以秋季为宜。
  3. 苗期管理:保持土壤湿润,适时施肥,并防治病虫害。

栽培管理

  1. 整地:选择地势平坦、排水良好、土壤肥沃的地块进行种植。
  2. 播种:播种前进行土壤消毒,防治地下害虫。
  3. 施肥:根据土壤肥力、洋葱生长阶段和市场需求进行合理施肥。
  4. 灌溉:保持土壤湿润,适时灌溉。
  5. 病虫害防治:采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法,防治洋葱病虫害。

收获与加工

  1. 收获:选择晴天收获,避免雨后收获。
  2. 加工:严格控制加工工艺,确保产品质量。

标准实施与监督

洋葱生产者、加工者、销售者应按照本标准的要求进行生产、加工和销售,质量技术部门应对洋葱生产、加工和销售环节进行严格监督,确保标准的有效实施。

《无公害食品 洋葱生产技术规程》的发布和实施,对于提升洋葱产品的无公害性和安全性具有深远意义,洋葱生产者、加工者、销售者应严格遵守标准要求,确保消费者能够购买到安全、健康的洋葱产品,相关部门应加强对洋葱生产、加工和销售环节的监管,确保标准的有效实施,共同维护食品安全和公众健康。