东北绿色明珠,铁岭榛子地理标志产品解析

团体标准 601
铁岭榛子,DB21/T 2068-2013地理标志产品,被誉为东北大地上的绿色明珠,以其优质品质和独特风味,彰显地域特色,成为东北特产的杰出代表。

在我国辽阔的东北大地,有一片被誉为“榛子王国”的土地——辽宁省铁岭市,这里出产的榛子,凭借其独特的品质和诱人的口感,赢得了消费者的喜爱,并荣膺我国地理标志产品之一,就让我们一同揭开铁岭榛子魅力的神秘面纱。

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地理标志产品DB21/T 2068-2013

铁岭榛子作为地理标志产品,其标准编号为DB21/T 2068-2013,这一标准详尽地规定了铁岭榛子的产地、品种、栽培技术、加工工艺、质量要求等各个方面,为铁岭榛子的生产与销售提供了坚实的保障。

铁岭榛子的地理标志优势

得天独厚的自然环境

铁岭榛子产于辽宁省铁岭市,地处辽河平原,气候宜人,阳光充足,雨量适中,土壤肥沃,为榛子的生长创造了优越的自然条件,独特的地理环境赋予了铁岭榛子独特的品质。

优质的品种资源

铁岭榛子品种丰富,包括大果榛子、小果榛子、薄壳榛子等,这些品种均具有果实硕大、壳薄、仁饱满、营养丰富等特点,大果榛子以其硕大的果实、细腻的口感和丰富的营养价值而深受消费者喜爱。

精湛的栽培技术

铁岭榛子的栽培历史悠久,当地农民积累了丰富的经验,他们采用科学的栽培技术,如合理密植、科学施肥、修剪、病虫害防治等,确保了榛子的优质高产。

严格的加工工艺

铁岭榛子的加工工艺独特,经过选果、清洗、晾晒、烘烤、脱壳、筛选等多道工序,保证了榛子的口感和品质,铁岭榛子加工企业还注重产品的健康安全,严格遵循国家相关标准,确保消费者舌尖上的安全。

铁岭榛子的经济效益

铁岭榛子产业已成为铁岭市的重要支柱产业,带动了当地农民增收致富,据统计,铁岭榛子种植面积已达数十万亩,年产量达数万吨,榛子产业的发展,不仅为农民创造了经济收入,还为当地提供了大量的就业岗位。

铁岭榛子的文化价值

铁岭榛子作为东北地区的特产,承载着丰富的文化内涵,它不仅是东北人民餐桌上的美味佳肴,更是东北大地上一颗璀璨的绿色明珠,铁岭榛子的种植、加工、销售,传承了东北人民的勤劳、智慧和团结。

铁岭榛子作为地理标志产品,凭借其独特的品质、精湛的工艺和丰富的文化内涵,赢得了消费者的青睐,在未来的发展中,铁岭榛子产业将继续发挥其优势,为我国农业现代化和农民增收做出更大的贡献,让我们共同期待这颗绿色明珠在东北大地上绽放更加耀眼的光芒!