《DBS50/003-2014食品安全地方标准解析》针对保鲜花椒品质保障，详细阐述了相关标准内容，包括花椒的采摘、加工、储存等环节，确保花椒产品的安全与品质。随着我国人民生活水平的不断提升，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了切实保障食品质量安全，我国政府制定了一系列严格的食品安全标准和规范，DBS50/003-2014食品安全地方标准——《保鲜花椒》便是专门针对花椒这一特色食材而制定的，本文将对该标准进行深入剖析,旨在为消费者和从业者提供有益的参考。 DBS50/003-2014食品安全地方标准概述 2014年发布的DBS50/003-2014食品安全地方标准——《保鲜花椒》，旨在全面规范保鲜花椒的生产、加工、储存、运...
《DB4403/T 588-2025 食品快速检测样品制备指南》规范了食品安全快速检测的关键步骤，确保操作标准化，提升食品安全保障水平。随着我国经济的飞速发展，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了切实保障人民群众的饮食健康，我国相关部门制定了一系列食品安全标准和规范，DB4403/T 588-2025《食品快速检测样品制备指南》便是这些规范之一，本文将详细解读该指南的核心内容，旨在协助相关人员规范操作,提升食品安全检测的整体水平。 指南背景 DB4403/T 588-2025《食品快速检测样品制备指南》是由我国食品药品监督管理局制定发布的，该指南旨在规范食品快速检测样品的制备流程，确保检测结果的精确性与可信度，该指南适用...
《DB62/T 4908-2024 校外托管机构餐饮指南》旨在规范校外托管机构餐饮服务，保障儿童健康成长，该指南从食材选择、营养搭配、卫生管理等方面提出具体要求，确保儿童在托管机构享受到安全、营养的餐饮服务。随着社会的进步，校外托管机构在满足家长需求、缓解“接送难题”方面扮演着越来越关键的角色，餐饮服务作为校外托管机构不可或缺的一环，直接关系到儿童的身心健康与成长，为了规范校外托管机构的餐饮服务，保障儿童的健康成长，我国最新颁布了《DB62/T 4908-2024 校外托管机构餐饮指南》，本文将围绕指南的核心内容,对校外托管机构的餐饮服务进行深度剖析。 《DB62/T 4908-2024 校外托管机构餐饮指南》由我国湖南省市场管理...
本解读针对DBS23/025-2024标准，阐述食品安全地方标准下淀粉制品小作坊生产卫生规范升级要点，新标准旨在提升小作坊卫生条件，确保食品安全，涉及原料采购、加工过程、储存等多个环节，强化行业自律，保障消费者健康。随着我国食品工业的迅猛发展,食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，为了守护人民群众“舌尖上的安全”，我国政府高度重视食品安全标准的制定与实施，DBS23/025-2024《食品安全地方标准 淀粉制品小作坊生产卫生规范》正式颁布，标志着我国淀粉制品小作坊生产卫生规范迈入新纪元，本文将对该标准进行深入解读，以帮助读者全面了解其核心内容。 标准背景 淀粉制品作为我国传统美食,深受消费者喜爱，由于小作坊生产条件参差不齐，食品安...
本文深入解析了DB43/T 917-2014《食用菌连锁经营管理规范》，旨在推动行业规范化发展，通过规范管理，提升食用菌连锁经营水平，保障消费者权益，促进产业健康发展。随着社会经济的持续发展，人民群众的生活水平日益提升，食用菌在人们的餐桌上的地位愈发显著，近年来，我国食用菌连锁经营模式逐渐崭露头角，市场规模也在持续扩大，为了规范食用菌连锁经营市场，提升行业整体竞争力，我国于2014年正式发布了《食用菌连锁经营管理规范》（以下简称《规范》），本文将深入剖析《规范》的核心内容,旨在为我国食用菌连锁经营企业提供有益的参考。 《规范》主要内容 适用范围 《规范》适用于在我国境内从事食用菌连锁经营活动的企业，涵盖了食用菌的种植、加工、销...
福鼎槟榔芋，根据DB35/T 1082-2010标准，展现其鲜母芋的独特魅力和产业价值，本文深入探讨其品种特点、种植技术及市场潜力，分析其在农业产业中的重要地位，以及如何通过标准化提升其品牌影响力和经济效益。在我国福建省宁德市的福鼎市，生长着一种被誉为“芋中之王”的珍贵农产品——福鼎槟榔芋，这种芋头以其独特的风味、丰富的营养价值和深厚的历史文化底蕴，享誉国内外，本文将依据DB35/T 1082-2010标准，对福鼎槟榔芋的鲜母芋特性进行深入剖析,并探讨其在农业产业中的重要价值。 福鼎槟榔芋的鲜母芋特性 外观特征 福鼎槟榔芋的鲜母芋呈椭圆形，表皮光滑，色泽淡黄或淡棕，表面布满独特的槟榔花纹，其肉质细腻，富含淀粉，口感糯滑,散发出...
芜菁食品安全地方标准DBS54自2004年实施以来，历经十年变迁，持续保障民众饮食安全，为百姓舌尖上的健康保驾护航。食品安全,作为关乎国计民生的重要议题，近年来在我国政府的高度重视下，食品安全问题得到了持续加强和改善，食品安全标准的完善，对于保障公众健康、维护社会稳定具有举足轻重的作用，本文将围绕《DBS54/ 2004-2024食品安全地方标准芜菁》，深入探讨其十年来的演变与进步。 《DBS54/ 2004-2024食品安全地方标准芜菁》的背景 《DBS54/ 2004-2024食品安全地方标准芜菁》是我国首部专门针对芜菁的食品安全地方标准，自2004年发布实施以来，旨在规范芜菁从生产、加工、储存、运输到销售的全过程，确保芜菁...
DBS12/004-2024地方标准深入规范集体用餐配送，旨在提升膳食质量，该标准强化了食材采购、加工、配送等环节的管理，确保食品安全，为公众提供更放心的集体用餐服务。随着我国经济的飞速发展,集体用餐配送膳食业日益成为民众日常生活中的重要组成部分，为了确保广大人民群众的饮食安全，我国于2024年正式颁布了《DBS12/004-2024食品安全地方标准》，该标准旨在规范集体用餐配送膳食的生产、加工、运输、储存等各个环节，提升食品安全水平，本文将对该标准进行深入解读，为相关企业和从业人员提供有益的参考。 《DBS12/004-2024食品安全地方标准》主要针对集体用餐配送膳食的生产、加工、运输、储存、销售等环节，明确了食品安全的基本要...
Q/JLDB 0004 S-2021 肉桂桃仁小茴香固体饮料，是一款结合传统香辛料与现代健康理念的时尚饮品，为追求健康生活方式的消费者提供了一种便捷的养生选择。随着人们对健康生活方式的追求日益高涨,固体饮料凭借其便捷、高效的特性，正逐渐成为饮品市场的新宠，在众多固体饮料中，Q/JLDB 0004 S-2021 肉桂桃仁小茴香固体饮料以其独特的配方和卓越的品质，脱颖而出，成为健康生活的时尚新趋势。 产品背景 Q/JLDB 0004 S-2021 肉桂桃仁小茴香固体饮料是我国知名食品企业研发的创新型固体饮品，该产品以肉桂、桃仁、小茴香为核心原料，融合现代科技，通过精心配比和严格工艺制成，不仅营养价值丰富，口感也极为独特，深受消费者喜...
《DBS32/002-2014 食品安全地方标准在盐水鸭生产中的应用及意义》一文探讨了食品安全地方标准在盐水鸭生产中的应用，强调了该标准对提升盐水鸭产品质量、保障消费者健康和促进产业规范发展的积极作用。随着我国经济的迅猛发展，食品安全问题愈发受到社会各界的广泛关注，为了切实保障人民群众的饮食安全，我国政府出台了一系列食品安全地方标准，其中DBS32/002-2014《食品安全地方标准 盐水鸭》便是其中之一，该标准对盐水鸭的生产、加工、储存、销售等环节制定了严格的规定,本文将从该标准在盐水鸭生产中的应用及意义两个方面进行深入探讨。 DBS32/002-2014标准在盐水鸭生产中的应用 选材要求 DBS32/002-2014标准明...