GB/T 22301-2021标准引领，干迷迭香品质保障迈入新纪元
GB/T 22301-2021标准解读，标志着干迷迭香品质保障迈入新篇章，该标准对干迷迭香的种植、加工、包装等环节提出严格要求，确保产品质量，提升消费者信心，解读标准内容，助力行业规范发展。
迷迭香，这一古老的香草，在我国历史长河中承载着深厚的文化底蕴，随着人们生活品质的不断提升及健康意识的日益增强，迷迭香的需求量亦呈现出稳步上升的趋势，为了更好地规范迷迭香的生产、加工与销售流程，我国在2021年正式颁布了GB/T 22301-2021《干迷迭香》国家标准，本文旨在对这一标准进行详细解读,以期为广大迷迭香从业者提供有益的参考。
GB/T 22301-2021标准概览
GB/T 22301-2021《干迷迭香》标准全面规定了干迷迭香的术语与定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标识、包装、运输及储存等方面的内容，该标准适用于我国境内生产的干迷迭香产品，旨在提升干迷迭香的品质,保障消费者的权益。
干迷迭香术语与定义
- 干迷迭香：指以迷迭香植物（Rosmarinus officinalis L.）的干燥地上部分为原料，经过干燥、筛选、整理等工艺处理而成的产品。
- 级别：指干迷迭香产品的质量等级，具体分为一级、二级、三级。
- 水分：指干迷迭香产品中所含水分的百分比。
- 杂质：指干迷迭香产品中除迷迭香成分以外的其他物质。
- 挥发油：指干迷迭香产品中所含挥发油的百分比。
干迷迭香分类
干迷迭香根据水分、杂质、挥发油等指标,分为三个级别：
- 一级干迷迭香：水分≤8%，杂质≤1%，挥发油≥1.5%。
- 二级干迷迭香：水分≤10%，杂质≤2%，挥发油≥1.0%。
- 三级干迷迭香：水分≤12%，杂质≤3%，挥发油≥0.5%。
干迷迭香要求
- 外观：干迷迭香产品应呈现干燥、均匀的绿色或深绿色，无霉变、虫蛀、污染等现象。
- 水分：干迷迭香产品水分含量应符合相应级别的要求。
- 杂质：干迷迭香产品杂质含量应符合相应级别的要求。
- 挥发油：干迷迭香产品挥发油含量应符合相应级别的要求。
- 微生物指标：干迷迭香产品微生物指标应符合国家相关标准的要求。
干迷迭香试验方法
- 水分测定：采用烘干法或卡尔·费休法。
- 杂质测定：采用显微镜观察法。
- 挥发油测定：采用气相色谱法。
- 微生物指标测定：采用细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌等指标进行测定。
干迷迭香检验规则
- 抽样：按批量或批次抽取样品,样品量不少于500g。
- 检验：按标准要求对样品进行各项指标的测定。
- 判定：根据检验结果,判定干迷迭香产品是否符合相应级别的要求。
干迷迭香标志、包装、运输和储存
- 标志：干迷迭香产品应标明产品名称、级别、生产日期、生产批号、净含量、执行标准等信息。
- 包装：干迷迭香产品应采用防潮、防霉、防污染的包装材料,确保产品在运输和储存过程中的质量。
- 运输：干迷迭香产品应采用防潮、防霉、防污染的运输工具,避免阳光直射和高温。
- 储存：干迷迭香产品应储存在阴凉、干燥、通风的场所,避免阳光直射和高温。
GB/T 22301-2021《干迷迭香》标准的发布，为我国干迷迭香行业提供了坚实的质量保障，企业应严格遵守标准要求，提升产品质量，满足消费者需求，相关部门也应加强对干迷迭香市场的监管,确保消费者权益得到充分保障。
