蜂胶中活性成分含量测定方法比较，液相色谱-串联质谱与液相色谱-紫外检测法研究

本研究比较了液相色谱-串联质谱法与液相色谱-紫外检测法在测定蜂胶中芦丁、杨梅酮等八种成分含量中的应用，结果表明，液相色谱-串联质谱法具有更高的灵敏度和准确性，为蜂胶中活性成分的定量分析提供了有效方法。

随着蜂胶在保健品及医药领域的广泛应用，对其品质控制的关注度也日益提升，蜂胶作为一种天然产物，富含多种生物活性成分，如芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素等，这些成分对蜂胶的药理作用至关重要，为确保蜂胶产品的品质，GB/T 19427-2003标准规定了蜂胶中这些成分含量的测定方法，本文将重点介绍液相色谱-串联质谱检测法（LC-MS）和液相色谱-紫外检测法（LC-UV）在蜂胶成分含量测定中的应用,并对两种方法进行深入比较分析。

蜂胶是一种由蜜蜂采集植物树液、花粉和唾液混合而成的天然树脂，它具有抗菌、抗炎、抗氧化等多种生物活性，广泛应用于医药、保健品和化妆品等领域，GB/T 19427-2003标准规定了蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素等成分含量的测定方法，旨在提升蜂胶产品的品质,保障消费者健康。

液相色谱-串联质谱检测法（LC-MS）

液相色谱-串联质谱检测法是一种高效、灵敏的分析技术，广泛应用于复杂样品中多种成分的定量分析，在蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的测定中，LC-MS具有以下优势：

1. 高灵敏度：LC-MS对目标成分的检测限可达ng/mL级别，远高于LC-UV。
2. 高选择性：LC-MS通过串联质谱分析,能够实现目标成分与杂质的分离和鉴定。
3. 快速分析：LC-MS分析速度快,通常只需几分钟即可完成一次分析。
4. 定量准确：LC-MS具有高准确度和精密度,适用于蜂胶中多种成分的定量分析。

液相色谱-紫外检测法（LC-UV）

液相色谱-紫外检测法是一种常用的分析方法，具有操作简便、成本低廉等优点，在蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的测定中，LC-UV具有以下特点：

1. 操作简便：LC-UV操作简单,易于掌握。
2. 成本低廉：LC-UV设备成本较低,适合实验室常规分析。
3. 检测限较高：LC-UV对目标成分的检测限通常在μg/mL级别，低于LC-MS。
4. 定量准确：LC-UV具有较高的准确度和精密度，但不如LC-MS。

两种方法的比较分析

1. 检测限：LC-MS的检测限远低于LC-UV,适用于痕量分析。
2. 选择性：LC-MS具有较高的选择性,适用于复杂样品中多种成分的分离和鉴定。
3. 分析速度：LC-MS分析速度快,适合快速检测。
4. 成本：LC-MS设备成本较高，而LC-UV设备成本较低。

本文介绍了液相色谱-串联质谱检测法和液相色谱-紫外检测法在蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量测定中的应用，通过比较分析，我们发现LC-MS具有较高的灵敏度和选择性，适用于复杂样品中多种成分的快速检测；而LC-UV操作简便、成本低廉，适合实验室常规分析，在实际应用中,可根据具体需求和条件选择合适的方法。

参考文献：

[1] GB/T 19427-2003，蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的测定方法[S].

[2] 伟，王芳，刘洋，等. 蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的液相色谱-串联质谱法测定[J]. 分析试验室，2018，37（6）：78-81.

[3] 李明，敏，陈丽，等. 蜂胶中芦丁、杨梅酮、榭皮素、莰菲醇、芹菜素、松属素、苛因、高良姜素含量的液相色谱-紫外法测定[J]. 分析化学，2017，45（1）：123-127.