预包装食品标签新标准T/GBAS 30-2023深度剖析,变革机遇一网打尽

国家标准 603
T/GBAS 30-2023新标准对预包装食品标签规范进行深度解读,带来行业变革与机遇,新规强调信息透明、真实准确,提升消费者权益,推动行业健康发展,企业需关注细节,把握机遇,提升产品竞争力。

随着我国食品产业的迅猛发展,公众对食品安全及食品质量的关注度持续攀升,为切实维护消费者权益,规范预包装食品标签的制定,我国GBAS(标准化协会)于2023年正式颁布了T/GBAS 30-2023《预包装食品标签规范》,本文将深入剖析这一标准,探讨其在食品安全监管、消费者权益保护及行业进步等方面的深远影响。

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T/GBAS 30-2023标准概述

T/GBAS 30-2023《预包装食品标签规范》是我国预包装食品标签领域的最新权威标准,旨在明确预包装食品标签的格式、内容、标识等方面的具体要求,提升食品标签的准确性与透明度,该标准自2023年起正式施行,对食品生产企业、销售商及消费者均具有显著的指导价值。

T/GBAS 30-2023标准的主要内容

标签格式

T/GBAS 30-2023标准对预包装食品标签的格式进行了详细规定,包括标签的尺寸、字体、颜色等,具体要求如下:

  1. 标签主标面积不得小于100平方厘米;
  2. 标签上必须包含食品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、净含量、生产者名称和地址等信息。
  • 食品名称:需真实、准确、清晰地反映食品属性,严禁使用虚假、夸大或误导性的名称。
  • 配料表:应按照国家标准规定的顺序列出食品配料,并标明其含量。
  • 营养成分表:需标明食品的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分的含量。
  • 生产日期、保质期:需标明食品的生产日期和保质期,便于消费者了解食品的新鲜度和食用期限。
  • 净含量:需标明食品的净含量,单位为克或毫升。
  • 生产者名称和地址:需标明食品生产企业的名称和地址。

标签标识

  • 食品添加剂:需标明食品添加剂的种类、含量和使用目的。
  • 过敏源:需标明食品中可能存在的过敏源,如花生、鸡蛋等。
  • 食品适用人群:需标明食品(如婴幼儿食品、老年食品等)的适用人群和使用方法。

T/GBAS 30-2023标准的意义

保障消费者权益

T/GBAS 30-2023标准对预包装食品标签的规范,有助于提高食品标签的准确性和透明度,使消费者能够更加清晰地了解食品的成分、营养成分、生产日期等信息,从而保障消费者的知情权和选择权。

促进食品安全

该标准对食品生产企业的标签管理提出了更高的要求,有助于提高食品生产企业的自律意识,降低食品安全风险,保障食品安全。

推动行业发展

T/GBAS 30-2023标准的实施,将促使食品生产企业加大研发投入,提高产品质量,推动食品行业向高质量发展。

T/GBAS 30-2023《预包装食品标签规范》的实施对于保障消费者权益、促进食品安全以及推动行业发展具有重要意义,食品生产企业、销售商和消费者都应积极适应新标准,共同营造一个安全、健康的食品消费环境。