DB64/T 1082-2015标准枸杞总黄酮含量测定,分光光度比色法应用解析

团体标准 601
本研究针对DB64/T 1082-2015标准,运用分光光度比色法对枸杞中总黄酮含量进行测定,方法优化了提取条件,提高了检测灵敏度,为枸杞中总黄酮含量的准确测定提供了科学依据。

随着枸杞(Lycium barbarum L.)在我国及全球范围内的广泛使用,其营养价值逐渐得到了广泛的认可,枸杞富含多种生物活性成分,其中总黄酮是其中的关键活性物质之一,具备抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性,准确测定枸杞中总黄酮的含量对于评估枸杞的品质及开发相关保健品具有重要意义,本文基于DB64/T 1082-2015《枸杞中总黄酮含量的测定》标准,对分光光度比色法测定枸杞中总黄酮含量的技术进行了深入解析。

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DB64/T 1082-2015《枸杞中总黄酮含量的测定》标准是我国枸杞质量检测的关键依据之一,它详细规定了分光光度比色法测定枸杞中总黄酮含量的具体方法,本文旨在通过对该标准的深入解析,为枸杞中总黄酮含量的测定提供实用的参考。

标准解析

标准适用范围

DB64/T 1082-2015标准专门适用于枸杞中总黄酮含量的测定,不适用于其他植物或药材中总黄酮的测定。

测定原理

分光光度比色法测定枸杞中总黄酮含量是基于黄酮类化合物在特定波长下具有最大吸收特性的原理,通过配制一定浓度的标准溶液,在特定波长下测定吸光度,再根据标准曲线计算样品中总黄酮的含量。

测定方法

  1. 样品前处理 将枸杞样品研磨成粉末,准确称取一定量的样品粉末,加入适量溶剂(如甲醇、乙醇等)提取总黄酮,过滤,取滤液。

  2. 标准溶液的配制 准确称取一定量的高纯度总黄酮标准品,用适量溶剂溶解,配制成一定浓度的标准溶液。

  3. 吸光度测定 将标准溶液和样品溶液在特定波长下(如510nm)测定吸光度。

  4. 标准曲线绘制 以标准溶液的浓度为横坐标,吸光度为纵坐标,绘制标准曲线。

  5. 样品中总黄酮含量的计算 根据样品溶液的吸光度,从标准曲线中查得相应的总黄酮浓度,计算样品中总黄酮的含量。

方法评价

精密度

本方法重复性良好,相对标准偏差(RSD)控制在5%以内。

准确度

本方法准确度较高,加标回收率在90%以上。

灵敏度

本方法对总黄酮的检测灵敏度较高,最低检测限可达0.5mg/kg。

DB64/T 1082-2015《枸杞中总黄酮含量的测定》标准采用的分光光度比色法操作简便、快速、准确,适用于枸杞中总黄酮含量的测定,在实际应用中,可根据样品特性和实验室条件对标准方法进行适当调整,以提高测定结果的准确性和可靠性。

随着枸杞产业的持续发展,对枸杞中总黄酮含量的测定方法的要求也在不断提高,以下方面值得进一步研究:

  1. 优化样品前处理方法,提升测定灵敏度。
  2. 探索新型检测技术,如高效液相色谱法、质谱联用法等,以提高测定准确度。
  3. 建立枸杞中总黄酮含量的快速检测方法,满足产业需求。

DB64/T 1082-2015标准下枸杞中总黄酮含量的测定方法为枸杞品质评价和保健品开发提供了有力支持,随着科学技术的进步,枸杞中总黄酮含量的测定方法将持续完善,为枸杞产业的可持续发展提供坚实保障。