DB13/T 1081.15-2009标准解析，食品用塑料包装材料及制品安全规范详解

《DB13/T 1081.15-2009标准解读》针对食品用塑料包装材料及制品的第15部分进行详细解析，本标准规定了食品用塑料包装材料及制品的安全要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等，以确保食品安全。

随着我国经济的飞速发展以及人民生活水平的持续提升，食品安全问题逐渐成为社会关注的焦点，食品包装材料作为食品接触材料的关键组成部分，其安全性直接关系到食品的质量和消费者的健康，DB13/T 1081.15-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第15部分：1》是我国食品安全标准体系中的核心内容,本文旨在对该标准进行深入解读。

标准背景

DB13/T 1081.15-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第15部分：1》于2009年正式发布，旨在规范食品用塑料包装材料及制品的生产、使用和检验，以确保食品安全，该标准适用于食品包装用塑料材料及制品的生产、检验及使用。

适用范围

DB13/T 1081.15-2009标准详细规定了食品用塑料包装材料及制品中第15部分：1的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等方面的内容。

技术要求

（1）基本要求：食品用塑料包装材料及制品必须符合国家相关法律法规和标准的要求,不得含有任何对健康有害的物质。

（2）材料要求：食品用塑料包装材料及制品应选用符合国家标准的原料,严禁使用回收塑料和再生塑料。

（3）加工要求：食品用塑料包装材料及制品的加工工艺应确保产品质量,不得产生有害物质。

（4）外观要求：食品用塑料包装材料及制品的外观应平整、光滑、无气泡、无裂纹、无破损等。

试验方法

DB13/T 1081.15-2009标准规定了食品用塑料包装材料及制品的试验方法，包括外观、尺寸测量、重量测量、拉伸强度、弯曲强度、冲击强度、热稳定性、卫生指标等。

检验规则

（1）生产检验：食品用塑料包装材料及制品在生产过程中应进行检验,确保产品质量。

（2）出厂检验：食品用塑料包装材料及制品出厂前应进行检验,合格后方可出厂。

（3）检验：对食品用塑料包装材料及制品的生产、使用和检验过程进行监督,确保食品安全。

标志、包装、运输、贮存

（1）标志：食品用塑料包装材料及制品应标明产品名称、规格、型号、生产日期、保质期、执行标准等。

（2）包装：食品用塑料包装材料及制品的包装应密封、防潮、防尘、防污染。

（3）运输：食品用塑料包装材料及制品在运输过程中应避免日晒、雨淋、碰撞等。

（4）贮存：食品用塑料包装材料及制品应存放在干燥、通风、避光的环境中。

标准实施与监督

DB13/T 1081.15-2009标准的实施与监督由各级质量技术部门负责，企业应建立健全质量管理体系，确保产品质量符合标准要求，消费者也应关注食品包装材料的安全性,选择符合国家标准的产品。

DB13/T 1081.15-2009《食品用包装材料及制品 塑料 第15部分：1》是我国食品安全标准体系中的关键组成部分，对于保障食品安全具有重要意义，企业应严格遵守标准要求，确保产品质量，为消费者提供安全、健康的食品包装材料，消费者也应提高食品安全意识，关注食品包装材料的安全性,共同维护食品安全。