Q/JGDB 0001 S-2023标准深度解析,推动杂粮加工行业迈向高质量发展

团体标准 601
《Q/JGDB 0001 S-2023标准解读》为混合杂粮行业带来高质量发展新方向,助力行业迈向更高水平。

随着我国农业现代化步伐的持续加快,谷物加工品行业迎来了空前的历史机遇,我国正式颁布了《Q/JGDB 0001 S-2023 混合杂粮(谷物加工品)》标准(以下简称“Q/JGDB 0001 S-2023标准”),这一标准的发布标志着我国混合杂粮(谷物加工品)行业将步入规范化、标准化、高质量发展的新纪元。

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Q/JGDB 0001 S-2023标准概述

《Q/JGDB 0001 S-2023 混合杂粮(谷物加工品)》标准由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会联合发布,旨在对混合杂粮(谷物加工品)的生产、加工、检验、销售等环节进行规范,提升产品质量,保障消费者权益,该标准自2023年1月1日起正式实施。

Q/JGDB 0001 S-2023标准的主要内容

定义与术语

本标准明确了混合杂粮(谷物加工品)的定义,即以小麦、玉米、大米、高粱等谷物为主要原料,通过加工、调配、包装等工艺制成的食品,对原料、添加剂、食品添加剂、卫生指标等相关术语进行了详尽的解释。

技术要求

本标准对混合杂粮(谷物加工品)的技术要求进行了详细规定,包括:

  1. 原料要求:要求原料必须符合国家相关标准,严禁使用变质、污染、有毒有害物质等不合格原料。
  2. 加工工艺要求:规定混合杂粮(谷物加工品)的加工工艺流程,包括原料处理、调配、加工、包装等环节,确保产品质量。
  3. 质量指标要求:规定了混合杂粮(谷物加工品)的质量指标,如水分、蛋白质、脂肪、灰分、重金属、微生物等,确保产品安全、卫生。

检验方法

本标准规定了混合杂粮(谷物加工品)的检验方法,包括感官检验、理化检验、微生物检验等,确保检验结果的准确性和可靠性。

标签、包装、运输和储存

本标准对混合杂粮(谷物加工品)的标签、包装、运输和储存提出了明确要求,以确保产品在流通环节中的质量和安全。

Q/JGDB 0001 S-2023标准的意义

规范行业秩序,提高产品质量

《Q/JGDB 0001 S-2023 混合杂粮(谷物加工品)》标准的颁布,有助于规范混合杂粮(谷物加工品)行业秩序,提高产品质量,保障消费者权益。

推动产业升级,促进农业发展

本标准的实施,将推动混合杂粮(谷物加工品)产业升级,促进农业发展,为乡村振兴战略提供有力支撑。

优化资源配置,提高经济效益

本标准的实施,有助于优化资源配置,提高经济效益,促进产业可持续发展。

在今后的工作中,我们要认真学习、贯彻和执行这一标准,推动我国混合杂粮(谷物加工品)行业迈向高质量发展新阶段,我们也期待更多行业标准和政策的出台,为我国农业现代化和乡村振兴战略贡献力量,让我们携手共进,共创美好未来!