DB11/T 230-2018标准深度解析，结球生菜生产技术规程实操指南
《DB11/T 230-2018标准解读》对结球生菜生产技术规程进行详细阐述，结合实际应用，介绍了该规程在生菜种植过程中的实践方法，旨在提升生菜产量和质量，促进农业标准化发展。
随着我国农业现代化步伐的加快,制定和实施蔬菜生产技术规程对于提升蔬菜产量与品质具有至关重要的意义，DB11/T 230-2018《结球生菜生产技术规程》作为我国结球生菜生产领域的重要技术规范，对指导结球生菜的生产产生了深远影响，本文旨在对这一规程进行深入解读，并结合实际生产情况，探讨其在结球生菜生产中的应用。
DB11/T 230-2018规程概述
DB11/T 230-2018《结球生菜生产技术规程》由上海市质量技术监督局发布，自2018年1月1日起正式实施，该规程旨在规范结球生菜的生产流程，提升结球生菜的产量与品质，同时保障消费者的健康与安全。
选地与整地
- 选地：应选择地势平坦、排水顺畅、土壤肥沃、pH值在6.0-7.0之间的地块。
- 整地：进行深翻土地，清除杂草、石块等杂物，确保土壤细碎、平整。
品种选择与处理
- 品种选择：根据市场需求和当地气候条件，选择适宜的结球生菜品种。
- 处理：播种前进行消毒，可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液浸泡30分钟，或用10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟。
播种与定植
- 播种：采用条播或穴播，行距30-40厘米，株距20-25厘米。
- 定植：播种后20-25天，幼苗长至2-3片真叶时进行定植。
田间管理
- 水分管理：结球生菜生长期间需保持土壤湿润，但忌积水，生长前期需保持土壤湿润，进入结球期后适当控制水分，以防裂球。
- 施肥：结球生菜生长过程中，需氮、磷、钾等营养元素，一般基肥施用有机肥，追肥以氮肥为主，磷、钾肥为辅。
- 病虫害防治：加强病虫害监测，采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法，合理使用农药。
收获与保鲜
- 收获：结球生菜成熟后，选择晴天进行收获，避免在雨后收获。
- 保鲜：收获后，及时进行预冷，降低结球生菜的呼吸强度，延长保鲜期。
规程在实际生产中的应用
提高结球生菜产量
遵循DB11/T 230-2018规程，规范结球生菜的生产过程，可以提高结球生菜的产量，规程中提到的选地、品种选择、播种、定植、田间管理等环节，均对提高结球生菜产量具有积极作用。
提高结球生菜品质
规程中提到的施肥、病虫害防治、水分管理等措施，有助于提高结球生菜的品质，通过科学施肥，保证结球生菜的营养需求；通过病虫害防治，降低农药残留，提高结球生菜的食用安全。
保障消费者健康
遵循DB11/T 230-2018规程，可以确保结球生菜的生产过程符合国家标准，降低农药残留，保障消费者的健康。
DB11/T 230-2018《结球生菜生产技术规程》为我国结球生菜生产提供了科学、规范的技术指导，在实际生产中，应严格按照规程要求进行操作，以提高结球生菜的产量、品质和消费者健康，还需不断总结经验，创新技术，为我国结球生菜产业的可持续发展贡献力量。
