解析DB4403/T 479-2024,农产品质量安全企业评价新标准
《DB4403/T 479-2024》为农产品质量安全规范管理企业评价指南,旨在提升农产品质量安全水平,本指南详细阐述了评价标准、方法及流程,为相关企业提供指导,确保农产品安全可靠。
随着我国经济的迅猛发展,农产品质量安全问题日益成为社会关注的焦点,为了规范农产品质量安全,保障人民群众“舌尖上的安全”,我国正式发布了DB4403/T 479-2024《农产品质量安全规范管理企业评价指南》,本文将深入剖析该指南的背景、内容与意义。
背景
近年来,我国农产品质量安全问题频发,不仅侵犯了消费者权益,还阻碍了农业产业的健康发展,为了强化农产品质量安全,提升企业自律意识,我国政府高度重视农产品质量安全工作,不断完善相关法律法规和标准体系,正是在这一背景下,DB4403/T 479-2024《农产品质量安全规范管理企业评价指南》应运而生。
解读
适用范围
本指南适用于我国境内从事农产品生产、加工、包装、储存、运输、销售等环节的企业,旨在指导企业建立健全农产品质量安全管理体,提升农产品质量安全水平。
评价原则
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依法依规:遵循国家法律法规和标准体系,确保评价工作合法、合规。
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科学合理:采用科学、合理的方法,确保评价结果客观、公正。
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全面评价:综合考虑企业硬件设施、人员素质、管理体、生产过程、产品检测等方面的因素。
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企业基本信息:包括企业名称、法定代表人、地址、经营范围等。
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硬件设施:包括生产场所、加工设备、检验设备、仓储设施等。
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人员素质:包括管理人员、技术人员、生产人员等。
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管理体:包括农产品质量安全管理制度、生产过程控制、检验检测、风险防控等。
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生产过程:包括种植、养殖、加工、包装、运输等环节。
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产品检测:包括原材料、中间产品、成品等。
评价方法
- 资料审核:对企业提供的资料进行审核,包括营业执照、生产许可证、检验报告等。
- 现场核查:对企业生产、加工、包装、储存、运输等环节进行现场核查。
- 抽样检测:对产品进行抽样检测,确保产品质量安全。
- 评分:根据评价内容,对企业的农产品质量安全管理水平进行评分。
意义
- 提高农产品质量安全水平:通过评价,促使企业加强农产品质量安全管理体建设,提升农产品质量安全水平。
- 保障消费者权益:使消费者能够放心购买到质量安全、优质的农产品。
- 促进农业产业健康发展:提高农产品质量安全水平,有利于提升我国农业产业的整体竞争力。
- 强化企业自律意识:引导企业树立质量安全意识,自觉履行责任。
DB4403/T 479-2024《农产品质量安全规范管理企业评价指南》的发布,对于我国农产品质量安全工作具有重要意义,企业应积极响应,加强自身管理,共同为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献力量。