探寻甜蜜之旅，临潼火晶柿子地理标志产品新篇章

《DB61/T 1713-2023 地理标志产品—临潼火晶柿子》发布，引领您品味历史传承，踏上探寻果香四溢的甜蜜之旅。

地理标志产品,作为我国知识产权保护体系中的关键环节，承载着保护与弘扬地方特色产品的重任，旨在增强产品的知名度与市场竞争力，DB61/T 1713-2023《地理标志产品——临潼火晶柿子》便是这一制度下杰出的典范，本文将引领您深入了解临潼火晶柿子的魅力，追溯其悠久的历史渊源、独特的品质特征以及广阔的市场前景。

临潼火晶柿子的历史传承

临潼火晶柿子,其历史源远流长，可追溯至西周时期，至今已有逾三千年的历史，在这漫长的岁月里，临潼火晶柿子以其卓越的品质和诱人的口感，赢得了无数消费者的青睐。

临潼火晶柿子的品质特点

外观独特：临潼火晶柿子果实呈扁圆形，色泽鲜艳，果皮光滑，橙红色泽如同火晶，因此得名“火晶柿子”。

口感鲜美：该柿子肉质细腻，汁液丰盈，口感甘甜，回味无穷，其甜度可高达20度以上，远超普通柿子。

营养丰富：临潼火晶柿子富含维生素C、维生素A、钙、铁、钾等多种营养成分，营养价值极高。

药用价值：临潼火晶柿子还具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂等药用功效，是养生保健的佳品。

临潼火晶柿子的地理标志保护

为了守护这一优良品种,我国于2023年正式发布了DB61/T 1713-2023《地理标志产品——临潼火晶柿子》标准，该标准对临潼火晶柿子的产地、品种、种植技术、采摘标准、包装标识等方面做出了详尽规定，旨在确保消费者能够购买到正宗的临潼火晶柿子。

临潼火晶柿子的市场前景

随着社会生活水平的不断提升,人们对健康、绿色、有机食品的需求不断增长，临潼火晶柿子凭借其独特的品质和丰富的营养价值，在市场上展现出巨大的发展潜力。

国内市场：临潼火晶柿子在国内市场享有极高的知名度和美誉度，消费者认可度高，市场需求旺盛。

国际市场：随着我国地理标志产品的国际推广，临潼火晶柿子有望走向世界，进入国际市场，为我国果品产业开辟新的发展天地。

DB61/T 1713-2023《地理标志产品——临潼火晶柿子》是我国农业领域的一颗璀璨明珠，在历史传承的底蕴上，临潼火晶柿子以其独有的品质和丰富的营养价值，赢得了消费者的广泛喜爱，在地理标志保护政策的扶持下，我们有理由相信，这颗“火晶”将在市场上绽放出更加璀璨的光彩，让我们共同期待它的辉煌未来。