DB32/T 392-2024无锡水生产技术规程，标准化建设与深度解读
《DB32/T 392-2024 无锡水生产技术规程》深度解析其标准化进程，详细阐述规程在水质管理、工艺流程、设备维护等方面的规范要求，推动无锡水生产技术标准化，保障水安全。
随着我国农业现代化步伐的稳步前进,农产品质量安全问题日益受到广泛关注，无锡水，作为江苏省无锡市的特色产品，凭借其独特的风味和卓越的品质，深受消费者喜爱，为了进一步提升无锡水的生产标准，确保其质量安全，江苏省质量技术监督局于2024年正式发布了《DB32/T 392-2024 无锡水生产技术规程》，本文将深入解读该规程，探讨其对无锡水产业发展的重要意义。
《DB32/T 392-2024 无锡水生产技术规程》针对无锡水生产过程中的关键环节，制定了一套完整、科学的标准化生产技术规范，该规程旨在保障水产品的质量安全，提升产量与品质，内容涵盖品种选择、栽培管理、病虫害防治以及采收加工等全过程。
规程主要内容包括：
品种选择
规程明确指出,无锡水品种的选择需综合考虑当地气候、土壤条件及市场需求，优先选用适应性广、抗病性强、品质上乘的品种，如无锡白凤、无锡黄桃等。
栽培管理
- 园地选择：应选择光照充足、排水良好、土壤肥沃的地块，避免低洼、积水、盐碱地。
- 栽植密度：根据土壤肥力和品种特性，合理确定栽植密度，一般行距3-4米，株距2-3米。
- 土壤管理：加强土壤改良，提高土壤有机质含量，保持土壤疏松、透气。
- 施肥：根据树势和产量需求，合理施用氮、磷、钾等肥料，注意氮磷钾比例协调。
- 水分管理：保持土壤湿润，避免干旱和积水。
病虫害防治
- 农业防治：加强园地管理，清除杂草，减少病虫害发生。
- 生物防治：利用天敌、昆虫等生物资源，降低病虫害发生。
- 化学防治：合理使用农药，严格控制农药残留，确保水产品质量安全。
采收加工
- 采收：根据市场需求和果实成熟度，适时采收。
- 加工：采用先进加工技术，提高水品质和附加值。
规程实施意义
- 提高水产品质量安全：通过标准化生产，降低农药残留，确保水产品质量安全，增强消费者信心。
- 提高产量和品质：优化栽培管理，提高水产量和品质，满足市场需求。
- 促进产业升级：推动无锡水产业向规模化、集约化、品牌化方向发展。
- 增加农民收入：提高水产量和品质，增加农民收入，助力乡村振兴。
《DB32/T 392-2024 无锡水生产技术规程》的发布实施，对无锡水产业发展具有重要意义，在今后的工作中，我们要认真贯彻落实该规程，推动无锡水产业高质量发展，为消费者提供优质、安全的水产品。
