DB42/T 2036.1-2023标准解析，液相色谱-质谱/质谱法在农产品中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸残留量测定中的应用
《DB42/T 2036.1-2023》规定了农产品中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸残留量的高效测定方法，采用液相色谱-质谱/质谱法，该方法操作简便、灵敏度高，为农产品质量安全监管提供有力技术支持。
随着我国农业现代化步伐的加快，农药的广泛应用为农业生产带来了显著的经济效益，这也导致了农产品中农药残留问题日益突出，不仅影响农产品的品质与安全，还可能对人类健康和生态环境构成威胁，准确测定农产品中的农药残留量，对于保障食品安全和环境保护具有极其重要的意义，我国最新发布的DB42/T 2036.1-2023标准《农产品中农药残留量的测定 第1部分：草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸的测定 液相色谱-质谱/质谱法》为这一领域的检测提供了科学的指导，本文旨在对这一标准进行深入解读，并探讨液相色谱-质谱/质谱法在测定农产品中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸残留量中的应用。
DB42/T 2036.1-2023标准概述
DB42/T 2036.1-2023标准是我国针对农产品中农药残留量测定制定的地方标准，该标准规定了利用液相色谱-质谱/质谱法测定农产品中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸残留量的方法，适用于包括粮食、蔬菜、茶叶、水产品在内的各类农产品。
液相色谱-质谱/质谱法原理
液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS）是一种高效、灵敏、选择性高、准确度高的分析技术，它通过液相色谱分离样品中的目标化合物,再利用质谱进行检测和定性定量分析。
- 液相色谱分离：样品经过适当的预处理后，通过液相色谱柱进行分离，液相色谱柱根据分子量、极性、疏水性等不同分离机制,将样品中的不同组分分离。
- 质谱检测：分离后的样品进入质谱仪，通过电离和飞行时间分析，将样品中的化合物转化为带电粒子，根据其质荷比（m/z）进行检测和定性。
- 定量和定量分析：通过标准曲线法或内标法对样品中的目标化合物进行定量分析。
液相色谱-质谱/质谱法在测定农产品中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸残留量的应用
- 高灵敏度：液相色谱-质谱/质谱法具有极高的灵敏度，可以检测到极低浓度的农药残留,满足农产品中农药残留量的检测要求。
- 高选择性：该法具有高度的选择性，可以有效地排除干扰物质,确保检测结果的准确性。
- 快速分析：液相色谱-质谱/质谱法具有快速分析的特点,可以在短时间内完成多个样品的检测。
- 自动化操作：液相色谱-质谱/质谱法可实现自动化操作，减少人为误差,提高检测效率。
DB42/T 2036.1-2023标准为农产品中草铵膦、草甘膦和氨甲基膦酸残留量的测定提供了科学依据，液相色谱-质谱/质谱法作为一种高效、灵敏、选择性高、准确度高的分析技术，在农产品中农药残留量的测定中具有广泛的应用前景，随着该技术的不断发展和完善,将为保障食品安全和环境保护提供有力支持。
在未来的工作中，我们应继续加强对液相色谱-质谱/质谱法的研究和应用，提高检测技术水平和检测效率，为我国农产品质量安全提供有力保障，还需加强对农药使用和管理的规范，减少农药残留,保障人民群众的饮食安全。
