青钱柳饮料加工新标准DB45/T 2686-2023发布,引领绿色健康饮品产业升级
《DB45/T 2686-2023 青钱柳饮料加工技术规程》发布,为青钱柳饮料产业提供标准化指导,助力绿色健康饮品产业升级。
随着我国经济的迅猛发展,公众对健康饮品的需求不断升级,青钱柳,这一富含营养与独特药理功能的植物,正逐渐成为健康饮品市场的新宠,制定《青钱柳饮料加工技术规程》(DB45/T 2686-2023)无疑为我国绿色健康饮品产业注入了新的活力,本文将围绕该规程展开,深入探讨其对产业发展的深远影响。
《青钱柳饮料加工技术规程》的背景与意义
青钱柳,亦称青钱柳茶,是我国传统珍贵的中药材,具有降血压、降血糖、抗衰老等多重保健功能,近年来,随着人们对健康饮食的日益关注,青钱柳饮料市场逐渐扩大,由于缺乏统一的技术标准,市场上青钱柳饮料的品质良莠不齐,消费者难以辨别真伪,为此,我国相关部门制定了《青钱柳饮料加工技术规程》,旨在规范青钱柳饮料的生产、加工和质量控制,保障消费者权益,助力绿色健康饮品产业的健康发展。
《青钱柳饮料加工技术规程》的主要内容
本规程涵盖了青钱柳饮料的原料要求、加工工艺、包装、标识、检验规则和质量保证等方面的内容:
- 范围:规定了青钱柳饮料的原料要求、加工工艺、包装、标识、检验规则和质量保证等方面的要求。
- 原料要求:明确了青钱柳饮料原料的来源、质量要求、采集和处理方法等。
- 加工工艺:详细阐述了青钱柳饮料的加工流程,包括原料预处理、提取、调配、杀菌、灌装等环节。
- 包装:规定了青钱柳饮料的包装材料、包装方式、标识要求等。
- 标识:明确了青钱柳饮料的标签内容,包括产品名称、规格、净含量、生产日期、保质期、生产许可证号、生产厂家等。
- 检验规则:规定了青钱柳饮料的感官检验、理化检验、微生物检验等方面的检验方法和标准。
- 质量保证:明确了青钱柳饮料生产企业的质量保证体系,包括原辅材料采购、生产过程控制、成品检验、销售服务等。
《青钱柳饮料加工技术规程》对产业发展的推动作用
- 规范市场秩序:本规程的制定有助于规范青钱柳饮料市场,提高产品质量,保障消费者权益。
- 提高产业竞争力:统一的技术标准有助于企业提高产品质量,降低生产成本,提升产业竞争力。
- 促进产业发展:青钱柳饮料加工技术规程的制定将推动青钱柳饮料产业的规模化、规范化发展,为我国绿色健康饮品产业的发展注入新动力。
- 保障消费者权益:通过规范青钱柳饮料的生产、加工和质量控制,确保消费者饮用安全、健康的青钱柳饮料。
《青钱柳饮料加工技术规程》的制定对于推动我国绿色健康饮品产业的发展具有重要意义,我们期待在各方的共同努力下,青钱柳饮料产业能够迎来更加美好的明天。