液相色谱-串联质谱法在DB45/T 1488-2017兽药残留量检测中的应用研究

《DB45/T 1488-2017动物源性食品中兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法应用探讨》一文探讨了液相色谱-串联质谱法在动物源性食品中兽药残留量测定中的应用，该方法具有高效、灵敏、准确等特点，为兽药残留检测提供了可靠的技术支持。

随着社会经济的不断发展,人们的生活水平显著提高，食品安全问题愈发受到广泛关注，兽药残留问题作为食品安全的关键环节，直接关系到公众健康和动物源性食品的品质，为了加强兽药残留的监管，我国于2017年正式发布了DB45/T 1488-2017《动物源性食品中兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》标准，本文旨在深入探讨该标准在兽药残留检测中的应用及其深远意义。

DB45/T 1488-2017标准概述

DB45/T 1488-2017标准明确了动物源性食品中兽药残留量的测定方法，推荐采用液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行检测，该方法以其高灵敏度、强特异性、宽线性范围、高准确度和精密度等优势，成为兽药残留检测的理想选择，适用于多种兽药残留的检测。

液相色谱-串联质谱法在兽药残留检测中的应用

检测范围广

液相色谱-串联质谱法能够检测多种兽药残留，包括抗生素、激素、抗虫药、抗药等，DB45/T 1488-2017标准涵盖了丰富的兽药残留检测方法，充分满足我国兽药残留检测的实际需求。

灵敏度高

液相色谱-串联质谱法具有极高的灵敏度，能够检测到极低浓度的兽药残留，确保动物源性食品的安全。

特异性强

该方法具有很高的特异性,能够准确识别和定量检测兽药残留，有效排除干扰物质，提高检测结果的准确性。

操作简便

液相色谱-串联质谱法操作简便，易于实现自动化，DB45/T 1488-2017标准对样品前处理、液相色谱条件、质谱条件等进行了详细规定，便于实验室操作人员快速掌握。

稳定性好

液相色谱-串联质谱法具有较好的稳定性，能够保证检测结果的可靠性，满足长时间、大批量样品检测的需求。

DB45/T 1488-2017标准的意义

提高兽药残留检测水平

DB45/T 1488-2017标准的实施，有助于提升我国兽药残留检测水平，确保动物源性食品的安全。

促进兽药残留监管

该标准为兽药残留监管提供了技术支持,有助于加强兽药残留的监管力度，保障消费者权益。

推动食品安全事业发展

DB45/T 1488-2017标准的实施，有助于推动我国食品安全事业的发展，提高食品安全水平。

DB45/T 1488-2017《动物源性食品中兽药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》标准在我国兽药残留检测中具有重要意义，液相色谱-串联质谱法作为一种高效、灵敏、特异的检测方法，在兽药残留检测中具有广泛应用前景，我们应继续加强该标准的宣传和培训，提高兽药残留检测水平，保障动物源性食品的安全。