DB4403/T 496-2024农贸市场规范化发展新篇章解读
《DB4403/T 496-2024农贸市场经营管理规范》解读发布，旨在推动农贸市场规范化发展，引领行业迈向新篇章，规范从管理、卫生、安全等方面提出具体要求，保障消费者权益，提升市场品质。
随着我国经济的蓬勃发展及民众生活水平的显著提升,农贸市场作为城乡居民日常生活的关键组成部分，其经营管理水平直接关系到食品安全、市场秩序以及居民生活质量，为了规范农贸市场经营管理，提升市场服务质量和安全水平，我国于2024年正式颁布了《农贸市场经营管理规范》（DB4403/T 496-2024），本文将对此规范进行深入解读，旨在为我国农贸市场规范化发展提供有益参考。
规范背景及意义
《农贸市场经营管理规范》（DB4403/T 496-2024）的出台，旨在解决我国农贸市场在发展过程中存在的管理混乱、食品安全问题突出、市场环境脏乱差等问题，该规范的发布，对于推动农贸市场规范化、标准化、现代化建设具有深远意义。
规范带来的积极影响
- 提升食品安全水平：规范要求农贸市场经营者严格遵守食品安全法律法规，确保食品来源可追溯、质量可检测、安全有保障。
- 优化市场环境：规范明确了农贸市场基础设施、环境卫生、经营秩序等方面的要求，有助于提升市场整体环境。
- 促进市场公平竞争：规范要求农贸市场经营者公平竞争，禁止不正当竞争行为，维护市场秩序。
- 提升居民生活品质：规范有助于提高农贸市场服务质量，满足居民日益增长的生活需求。
《农贸市场经营管理规范》（DB4403/T 496-2024）主要包括以下内容：
- 总则：明确了规范的目的、适用范围、基本原则等。
- 市场规划：规定了农贸市场选址、规模、布局、功能分区等方面的要求。
- 基础设施：明确了农贸市场基础设施建设的标准，包括排水、供电、消防、通风等。
- 环境卫生：规定了农贸市场环境卫生管理的具体要求，包括垃圾处理、公共卫生、市场清洁等。
- 经营管理：明确了农贸市场经营者的职责、经营行为规范、服务质量要求等。
- 食品安全：规定了食品经营者的食品安全责任、食品安全管理制度、食品安全追溯体系等方面的要求。
- 人员管理：明确了农贸市场从业人员的基本条件、培训要求、考核评价等方面的规定。
- 监督管理：规定了农贸市场管理部门的职责、监督管理的方式和程序等。
实施与保障
为确保规范的有效实施,需采取以下措施：
- 加强宣传培训：农贸市场管理部门应加大宣传力度，提高经营者、消费者对规范的认识，同时加强从业人员培训，提高其业务素质。
- 完善管理制度：农贸市场管理部门应建立健全市场管理制度，明确责任分工，确保规范有效实施。
- 强化监督检查：农贸市场管理部门应定期开展监督检查，及时发现和纠正违规行为，确保规范落实到位。
- 严格责任追究：对违反规范的行为，依法依规进行处罚，确保规范权威性。
《农贸市场经营管理规范》（DB4403/T 496-2024）的发布，为我国农贸市场规范化发展提供了有力保障，各相关部门和经营者应认真贯彻落实，共同推动农贸市场管理水平迈上新台阶，为人民群众创造一个安全、卫生、舒适的购物环境。
