DB22/T 2806-2017 双孢菇露地生产技术规程深度解析

《DB22/T 2806-2017 双孢菇露地生产技术规程详解》详细介绍了双孢菇露地生产的各项技术规范，包括品种选择、栽培设施、播种、管理、病虫害防治等环节，旨在提高双孢菇产量和质量，促进产业发展。

双孢菇（Agaricus bisporus），作为我国广受欢迎的食用菌之一，不仅富含营养，更具有显著的经济价值，为了确保双孢菇露地生产的规范化，提升产品品质，我国制定了《双孢菇露地生产技术规程》（DB22/T 2806-2017），本文将深入解读该规程，旨在为双孢菇生产者提供实用参考。

《双孢菇露地生产技术规程》（DB22/T 2806-2017）详细阐述了双孢菇露地生产的产地环境、菌种选择、栽培设施、栽培技术、病虫害防治以及采收与保鲜等方面的具体要求，该规程适用于我国双孢菇露地生产，旨在全面提升双孢菇的产量、品质与安全性。

产地环境

1. 产地选择：应优先选择地势开阔、排水顺畅、土壤肥沃、有机质丰富的区域。
2. 土壤要求：土壤的pH值应维持在5.5至6.5之间，有机质含量需超过2%。

菌种选择

1. 菌种来源：必须选用经国家或省级农业技术推广部门认证的优质双孢菇菌种。
2. 菌种质量：选择的菌种应具备生长迅速、产量高、抗病性强的优良特性。

栽培设施

1. 菇房：菇房需具备保温、保湿、通风、光照等基本条件，面积建议在50至100平方米之间。
2. 栽培床：栽培床材料应具有良好的透水性和透气性，如竹片、木屑等。

栽培技术

1. 播种：播种前需对菇房进行彻底消毒，将菌种均匀撒播于栽培床上，覆土厚度约为3至5厘米。
2. 管理：维持菇房温度在15至20摄氏度，湿度在60%至70%，并适时进行通风换气。
3. 出菇管理：菌丝布满栽培床后，将温度控制在12至15摄氏度，湿度在85%至90%，以促进菇蕾的形成。

病虫害防治

1. 病害防治：综合运用生物防治、物理防治和化学防治，如使用多菌灵、甲基托布津等农药。
2. 虫害防治：通过灯光诱杀、药剂防治等方法，如使用敌百虫、高效氯氰菊酯等农药。

采收与保鲜

1. 采收：当菇盖直径达到5至8厘米时，即可进行采收。
2. 保鲜：采用低温、高湿、通风等手段，以延长双孢菇的保鲜期。

《双孢菇露地生产技术规程》（DB22/T 2806-2017）为我国双孢菇露地生产提供了科学、规范的技术指导，生产者应严格遵守规程要求，确保双孢菇的产量、品质与安全性，从而推动我国双孢菇产业的健康可持续发展。