阿拉善双峰驼养殖技术规程DB15/T 3571-2024深度解析
《DB15/T 3571-2024标准解读》及《阿拉善双峰驼操作技术规程详解》两份文件，分别对骆驼养殖行业的技术规范和操作流程进行了详细阐述，前者解读了最新骆驼养殖行业标准，后者则具体指导阿拉善双峰驼的养殖与护理技术，旨在提升骆驼养殖产业的规范化水平。
随着我国畜牧业的蓬勃兴盛,阿拉善双峰驼作为一项珍贵的特色资源，其技术的标准化操作显得尤为关键，为了提升阿拉善双峰驼的产奶效率与质量，确保奶源安全，我国于2024年正式颁布了DB15/T 3571-2024《阿拉善双峰驼操作技术规程》这一标准，本文旨在对这一标准进行深入解读，旨在为相关从业人员提供有益的参考。
标准背景
阿拉善双峰驼,作为我国独有的优良驼种，以其耐寒、耐旱、适应力强等特点著称，近年来，随着人们生活水平的提升，对高品质驼奶的需求日益增长，阿拉善双峰驼操作的不规范、奶源处理不当等问题，导致驼奶品质参差不齐，严重影响了消费者对驼奶的信任，为解决这一难题，我国制定了DB15/T 3571-2024《阿拉善双峰驼操作技术规程》。
适用范围
本规程适用于阿拉善双峰驼场的各项操作,涵盖前准备、过程、后处理等各个环节。
场要求
- 场地应具备优越的卫生条件,确保操作过程中不污染奶源。
- 设备需定期维护和保养,保证其正常运行。
- 人员需具备相应的专业技能和卫生知识,并接受定期培训。
前准备
- 人员需穿戴整洁的工作服,佩戴好口罩、手套等防护用品。
- 对设备进行彻底清洗、消毒，确保其符合卫生要求。
- 奶箱、奶桶等容器需保持清洁、无破损。
过程
- 在挤奶前,需确保双峰驼健康无病。
- 采用正确的挤奶手法,避免对双峰驼造成伤害。
- 密切观察挤奶过程,确保奶源安全。
后处理
- 将挤出的驼奶倒入清洗、消毒后的容器中。
- 对容器进行密封,防止污染。
- 将驼奶送至冷库或冷藏设备中储存。
标准实施与监督
- 场地需按照本规程进行操作,确保驼奶品质。
- 当地畜牧管理部门需加强对场地的监督,确保其遵守本规程。
- 对违反本规程的场地,应依法予以处罚。
DB15/T 3571-2024《阿拉善双峰驼操作技术规程》的颁布，为阿拉善双峰驼操作提供了规范化的指导，通过实施该标准，有助于提升驼奶品质，保障消费者权益，推动我国畜牧业的持续健康发展，相关从业人员应认真学习并严格遵守该规程，为我国驼奶产业的发展贡献力量。
