解读DB15/T 3647-2024，马铃薯加工行业绿色工厂评价标准与实践
《DB15/T 3647-2024 马铃薯加工行业绿色工厂评价要求解读及实践应用》一文深入解读了新标准要求，结合实际案例展示了绿色工厂建设的具体实践，旨在推动马铃薯加工行业向绿色、可持续方向发展。
随着我国经济的飞速增长,农业产业逐渐成为国家经济的重要支撑，马铃薯，作为我国重要的粮食作物之一，其加工产业亦迎来迅猛发展，为了推动马铃薯加工行业实现绿色、可持续的发展，我国于2024年正式发布了《马铃薯加工行业绿色工厂评价要求》（DB15/T 3647-2024）标准，本文旨在对这一标准进行深入解读，并探讨其在马铃薯加工行业中的应用前景。
DB15/T 3647-2024标准解读
适用范围
该标准旨在为马铃薯加工企业的绿色工厂评价提供依据,旨在提升马铃薯加工行业的资源利用效率，减少污染物排放，助力绿色可持续发展。
评价体系
该标准采用评分制,将评价分为四个等级：一级（绿色工厂）、二级（清洁工厂）、三级（环保工厂）、四级（一般工厂），评价内容涵盖以下五个方面：
- 资源利用：包括能源消耗、水资源消耗、固体废弃物排放等。
- 环境保护：包括大气污染物排放、水污染物排放、噪声等。
- 节能减排：包括节能技术、节水技术、废弃物资源化利用等。
- 绿色生产：包括清洁生产、绿色包装、绿色物流等。
- 管理体系：包括环境保护管理制度、能源管理制度、水资源管理制度等。
评价方法
- 资料审查：对企业的相关资料进行审查，包括生产设备、生产工艺、环保设施等。
- 现场核查：对企业进行现场核查，包括生产过程、污染物排放、资源利用等。
- 第三方评价：由具备相应资质的第三方机构对企业进行评价。
马铃薯加工行业绿色工厂评价要求实践应用
提高企业环保意识
企业应充分认识到绿色工厂评价的重要性,加强环保意识，将绿色工厂评价要求融入企业生产经营的全过程。
优化生产工艺
企业应采用先进的马铃薯加工技术,提高资源利用效率，降低污染物排放，如采用节能设备、节水设备、环保设备等。
加强污染物治理
企业应加大污染物治理力度,确保污染物排放达到国家标准，如采用废气处理、废水处理、固体废弃物处理等技术。
建立健全管理体系
企业应建立健全环境保护管理制度、能源管理制度、水资源管理制度等，确保绿色工厂评价要求得到有效落实。
推广绿色生产技术
企业应积极推广绿色生产技术,如清洁生产、绿色包装、绿色物流等，降低生产过程中的资源消耗和污染物排放。
加强员工培训
企业应加强对员工的环保培训,提高员工的环保意识和技能，确保绿色工厂评价要求得到有效执行。
DB15/T 3647-2024《马铃薯加工行业绿色工厂评价要求》标准的发布，为马铃薯加工行业绿色可持续发展提供了有力保障，企业应积极贯彻落实该标准，提高资源利用效率，降低污染物排放，实现绿色可持续发展，政府、行业协会等相关部门也应加强对马铃薯加工行业的监管，推动行业绿色转型升级。
