2024年浙贝母产地加工技术规程发布，助力产业升级
《DB43/T 2969-2024 浙贝母产地加工技术规程》发布，旨在规范浙贝母加工流程，提升产业质量，助力浙贝母产业实现高质量发展。
浙贝母，作为中国古老中药材的瑰宝之一，承载着丰富的药用价值，其功效包括清热解毒、润肺止咳、散结消肿等，在临床应用和中医药产业中扮演着重要角色，近年来，随着人们对中医药的日益重视，浙贝母的需求量呈现逐年上升趋势，为了规范浙贝母的产地加工技术，提升产品质量，确保民众用药安全，浙江省精心制定了《浙贝母产地加工技术规程》（DB43/T 2969-2024），本文旨在对这一规程进行深入解读,以期对浙贝母产业的高质量发展提供有益的参考。
《浙贝母产地加工技术规程》（DB43/T 2969-2024）自2024年起正式实施，其核心目标在于规范浙贝母的产地加工技术，提升产品质量，保障人民群众用药安全，该规程详细规定了浙贝母产地加工的原料要求、加工工艺、质量标准以及检验方法等关键环节。
原料要求
- 品种要求：规程明确指出，加工浙贝母的品种应为浙贝母（Fritillaria thunbergii Miq.）。
- 原料质量：原料需新鲜、无病虫害、无杂质、无霉变。
- 收获时机：浙贝母的收获多在秋季,具体时间需根据当地的气候条件来确定。
加工工艺
- 浸泡：新鲜浙贝母需浸泡于清水中，浸泡时间依据原料质量而定,通常为24小时。
- 切片：洗净浸泡后的浙贝母，切成厚度为2-3毫米的薄片。
- 晾晒：将切片摊放在晾晒场上，直至表面干燥，含水量控制在12%以下。
- 炒制：晾晒后的浙贝母用文火炒至表面微黄,然后晾凉。
- 包装：对炒制后的浙贝母进行筛选和除杂,并按规程进行包装。
质量标准
- 外观：浙贝母片应呈黄白色，质地均匀，无霉变、虫蛀、杂质等。
- 含水量：浙贝母片含水量应控制在12%以下。
- 水分测定：采用烘干法测定水分含量。
- 灰分测定：采用高温灼烧法测定灰分含量。
- 重金属测定：采用吸收光谱法测定重金属含量。
检验方法
- 外观检验：通过观察浙贝母片的外观,判断其是否符合质量标准。
- 含水量测定：采用烘干法测定水分含量。
- 灰分测定：采用高温灼烧法测定灰分含量。
- 重金属测定：采用吸收光谱法测定重金属含量。
《浙贝母产地加工技术规程》的实施，对于规范浙贝母产地加工技术、提升产品质量、保障民众用药安全具有深远意义，各相关企业和个人应严格遵守规程要求，共同推动浙贝母产业向着高质量发展的目标迈进，政府部门也应加强对规程的监督和指导,确保规程得到有效执行。
