DB21/T 3416.11-2024芹菜绿色栽培技术规程解析

《DB21/T 3416.11-2024日光温室蔬菜绿色生产技术规程第11部分》详细解析了芹菜栽培技术，包括选种、播种、管理、病虫害防治等环节，旨在提高芹菜产量和品质，促进绿色生产。

随着我国农业现代化的快速推进,日光温室蔬菜产业已经逐渐成为我国农业生产的支柱力量，为了促进日光温室蔬菜产业的健康发展，提升蔬菜产品的质量，确保人民群众饮食安全，我国制定了《日光温室蔬菜绿色生产技术规程》，DB21/T 3416.11-2024《日光温室蔬菜绿色生产技术规程》的第11部分专门针对芹菜的栽培技术，做出了详尽的规定，本文将对此规程进行深入解析，旨在为我国芹菜生产提供强有力的技术支撑。

芹菜品种选择

要点：

1. 精选优良品种：依据市场需求和栽培环境，挑选适合本地种植的优质芹菜品种，优质芹菜应具备抗病力强、适应性广、产量高、品质优良等特点。
2. 合理品种搭配：在日光温室中，科学搭配不同品种的芹菜，有助于延长采摘期，提升经济效益。

日光温室建设

关键步骤：

1. 选址要求：日光温室的建设应选择地势平坦、排水便利、交通便利、光照充足的区域。
2. 温室结构设计：温室结构需具备优良的保温、保湿、透光性能，以满足芹菜的生长需求。
3. 配套设施完善：包括灌溉系统、通风系统、遮阳系统等，确保温室环境稳定。

芹菜播种与育苗

关键环节：

1. 播种时间：根据当地气候条件和市场需求，选择适宜的播种时间，春季芹菜在3月中旬至4月中旬播种，秋季芹菜在7月中旬至8月中旬播种。
2. 播种方法：采用穴播或撒播，播种深度1-2厘米。
3. 育苗管理：保持土壤湿润，适时浇水，预防病害，待幼苗长至2-3片真叶时，进行间苗、定苗。

芹菜栽培管理

核心措施：

1. 科学施肥：根据芹菜生长需求，合理施用氮、磷、钾等肥料，一般每亩施用有机肥3000-5000公斤，复合肥50-70公斤。
2. 适时浇水：保持土壤湿润，预防干旱和涝害，春季干旱时，可适当增加浇水次数。
3. 通风降温：夏季高温时，及时通风降温，防止芹菜生长不良。
4. 病虫害防治：遵循预防为主、防治结合的原则，选用高效低毒农药进行防治。

芹菜采收与保鲜

注意事项：

1. 采收时间：根据市场需求和芹菜生长状况，适时采收，春季芹菜在播种后60-70天，秋季芹菜在播种后45-50天采收。
2. 采收方法：采用手工采收，避免损伤芹菜。
3. 保鲜方法：采收后的芹菜应立即进行预冷、包装、运输，以延长保鲜期。

DB21/T 3416.11-2024《日光温室蔬菜绿色生产技术规程》第11部分：芹菜，为我国芹菜生产提供了科学、规范的技术指导，遵循该规程，将有助于提高芹菜产量、品质，降低生产成本，推动我国日光温室蔬菜产业的可持续发展。