DB34/T 4999-2025梨栽培技术规程深度解读，推动梨产业升级

《DB34/T 4999-2025梨栽培技术规程详解》发布，旨在提升梨产业质量，通过规范栽培技术，优化梨树生长环境，提高梨果品质，推动梨产业可持续发展。

随着我国梨产业的蓬勃发展，梨以其独特的风味和丰富的营养价值，逐渐成为市场上备受瞩目的果品之一，为规范梨的栽培技术，提升果实品质，确保梨产业的健康持续发展，安徽省质量技术监督局发布了DB34/T 4999-2025《梨栽培技术规程》，本文将对该规程进行深入解读,旨在为梨种植者提供全面的技术指导。

DB34/T 4999-2025《梨栽培技术规程》由安徽省质量技术监督局制定，旨在规范梨的栽培流程，提升果实品质，推动梨产业的可持续发展，该规程适用于我国北方梨产区，涵盖了梨的栽培品种选择、栽植、管理、病虫害防治等多个方面。

栽培品种选择

1. 品种选择：梨品种繁多，种植者需根据当地气候、土壤等条件，选择适宜的品种，优质梨品种通常具有果实大、肉质细腻、汁液丰富、口感优良等特点。
2. 良种繁育：采用嫁接、扦插等无性繁殖方法，确保良种纯度,提高梨树品质。

栽植技术

1. 栽植时间：梨树适宜在秋季或春季进行栽植,其中秋季栽植更为理想。
2. 栽植密度：根据土壤肥力和品种特性，合理确定栽植密度，一般行距为4-5米，株距为2-3米。
3. 栽植方法：挖栽植坑，坑深、宽各为1米，将苗木放入坑中，填土踏实,确保苗木根与土壤充分接触。

管理技术

1. 浇水：梨树对水分需求较高，需根据土壤湿度适时浇水，保持土壤湿润,花期和果实膨大期适当增加浇水次数。
2. 施肥：根据土壤肥力和梨树生长需求，合理施用氮、磷、钾等肥料，一般每年施肥3-4次，分别在春季萌芽前、果实膨大期和秋季落叶后进行。
3. 整形修剪：根据树势和果实生长情况，适时进行整形修剪，一般采用疏枝、剪截、拉枝等方法，使树冠通风透光,提高果实品质。
4. 防寒保暖：在冬季低温地区，采取覆膜、喷洒防冻剂等措施,确保梨树安全越冬。

病虫害防治

1. 病害防治：梨常见病害有梨黑星病、梨轮纹病等，防治方法包括：合理施肥、加强管理、及时清除病枝落叶、药剂防治等。
2. 虫害防治：梨常见虫害有梨小食心虫、梨木虱等，防治方法包括：生物防治、物理防治、化学防治等。

采收与加工

1. 采收：梨成熟期为9-10月，根据果实色泽、口感等指标确定采收时间。
2. 加工：梨加工方式多样，如梨汁、梨脯、梨罐头等，加工过程中注意保持果实品质,延长保质期。

DB34/T 4999-2025《梨栽培技术规程》为我国梨产业发展提供了有力支持，种植者应严格按照规程进行栽培管理，提高果实品质，推动梨产业高质量发展，相关部门应加大宣传力度，提高种植者的技术水平,助力我国梨产业迈向更高水平。