全新标准DB15/T 3939-2025，农产品产地冷链集配中心建设规范深度解析

《DB15/T 3939-2025》是关于农产品产地冷链集配中心建设的新规范，该规范详细阐述了农产品冷链集配中心的建设标准、设施要求、运营管理等方面，旨在提升农产品冷链物流效率，保障食品安全，促进农业现代化发展。

随着我国农业现代化步伐的加快,农产品质量安全问题愈发受到广泛关注，为了提升农产品流通效率，确保农产品质量安全，广西壮族自治区市场管理局发布了DB15/T 3939-2025《农产品产地冷链集配中心建设规范》，本文将深入剖析该规范，为农产品产地冷链集配中心的建设提供有益参考。

DB15/T 3939-2025规范概述

DB15/T 3939-2025是由广西壮族自治区市场管理局制定的规范性文件，旨在规范农产品产地冷链集配中心的建设，提升农产品流通效率，保障农产品质量安全，该规范主要分为以下几个部分：

1. 范围：明确了农产品产地冷链集配中心的建设要求，涵盖选址、规划、设计、建设等方面。
2. 规范性引用文件：列出了规范中引用的相关规范性文件。
3. 术语和定义：对规范中涉及的相关术语和定义进行了明确。
4. 选址与规划：规定了农产品产地冷链集配中心的选址原则、规划要求等。
5. 设计与建设：明确了农产品产地冷链集配中心的设计要求、建设标准等。
6. 与管理：规定了农产品产地冷链集配中心的管理要求、管理制度等。

农产品产地冷链集配中心建设规范解读

选址与规划

1. 选址原则：农产品产地冷链集配中心应选址于交通便利、靠近农产品生产基地、具有发展潜力的地区。
2. 规划要求：规划应遵循科学、合理、高效的原则，充分考虑冷链物流、仓储、配送等功能需求。

设计与建设

1. 设计要求：设计应满足农产品产地冷链集配中心的各项功能需求，包括冷链物流、仓储、配送、管理等。
2. 建设标准：建设标准应符合国家相关法律法规和行业标准，确保农产品质量安全。

与管理

1. 要求：应遵循规范、高效、安全的原则，确保农产品在冷链环境中的流通。
2. 管理制度：建立健全管理制度，包括人员培训、设备、安全管理、质量管理等。

规范实施的意义

1. 提高农产品流通效率：规范农产品产地冷链集配中心的建设，有利于缩短农产品流通时间，降低流通成本。
2. 保障农产品质量安全：规范化的冷链集配中心能够有效控制农产品在流通过程中的温度，降低病害风险，保障农产品质量安全。
3. 促进农业产业发展：农产品产地冷链集配中心的建设，有助于推动农业产业结构调整，提高农业产业竞争力。
4. 增强消费者信心：规范化的农产品流通，有助于提高消费者对农产品的信任度，促进农产品消费。

DB15/T 3939-2025《农产品产地冷链集配中心建设规范》的发布，为我国农产品产地冷链集配中心的建设提供了重要依据，各相关部门和企业在建设过程中，应严格按照规范要求，确保农产品产地冷链集配中心的高效、安全、规范，为我国农业现代化发展贡献力量。