屯昌黑猪地理标志产品认证,DB46/T 369-2025标准推动品牌升级之路

团体标准 602
屯昌黑猪荣获地理标志产品认证,采用DB46/T 369-2025标准,助力品牌价值提升,推动地方特色产业发展。

在我国辽阔的地理版图中,孕育了无数独具特色的地理标志产品,这些产品不仅承载着丰富的地域文化,更是地方经济发展的中坚力量,经过严格的评审和认证,海南屯昌的黑猪荣获地理标志产品称号,并正式实施DB46/T 369-2025标准,标志着这一传统名优产品踏上了品牌升级的新征程。

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屯昌黑猪,源自海南岛上的屯昌县,拥有悠久的历史和独特的风味,是当地优良的本土猪种,其肉质鲜美,营养均衡,深受消费者喜爱,长期以来,屯昌黑猪凭借其独特的地理环境、卓越的品质和深厚的文化底蕴,在市场上独树一帜。

地理标志产品的认证,是对产品品质和地域特色的肯定,屯昌黑猪的成功申报,离不开当地政府和相关部门的大力支持,在申报过程中,屯昌县积极挖掘和整理屯昌黑猪的历史文化、生产技术、品质特点等资料,为产品申报提供了有力保障。

DB46/T 369-2025标准是专为屯昌黑猪制定的地方标准,旨在规范其生产、加工、销售等环节,提升产品品质和市场竞争力,该标准从品种选育、饲养管理、饲料配制、疫病防控、屠宰加工等方面进行了详细规定,确保了屯昌黑猪的优良品质。

以下是DB46/T 369-2025标准的主要内容:

  1. 品种选育:要求选用优良品种,保证种猪的遗传稳定性和生产性能。
  2. 饲养管理:规定饲养密度、饲料配方、疫病防控等措施,确保猪只健康生长。
  3. 饲料配制:要求饲料原料符合国家相关标准,保证饲料质量。
  4. 疫病防控:规定疫病监测、预防、治疗和扑灭措施,确保猪只免受疫病侵害。
  5. 屠宰加工:规定屠宰加工工艺、卫生要求,确保产品质量。
  6. 包装标识:要求产品包装标识清晰、规范,便于消费者识别。

在实施DB46/T 369-2025标准的过程中,屯昌县积极推动屯昌黑猪产业转型升级,通过加大科技研发投入,提高养殖技术水平,提升产品品质;加强品牌建设,拓宽销售渠道,提升市场竞争力。

在品种选育方面,屯昌县积极引进国内外优良品种,与科研机构合作,开展选育研究,提高猪只生产性能,加强种猪繁育体系建设,确保优质种源供应。

在饲养管理方面,屯昌县推广生态养殖模式,提高猪只健康水平,通过优化饲料配方、科学饲养管理,降低疫病发生率,提高猪肉品质。

在疫病防控方面,屯昌县建立健全疫病监测、预防、治疗和扑灭体系,确保猪只免受疫病侵害,加强养殖户培训,提高防疫意识。

在屠宰加工方面,屯昌县严格规范屠宰加工企业,提高屠宰加工水平,通过引进先进设备、优化工艺流程,确保产品质量。

在品牌建设方面,屯昌县充分利用地理标志产品这一优势,加大宣传力度,提升屯昌黑猪品牌知名度,拓宽销售渠道,将产品推向市场。

屯昌黑猪荣膺地理标志产品,并正式实施DB46/T 369-2025标准,为这一传统名优产品注入了新的活力,在未来的发展中,屯昌县将继续加大扶持力度,推动屯昌黑猪产业转型升级,让这一地域特色产品走向更广阔的市场,为地方经济发展贡献力量。