小秦艽加工技术规程，DB14/T 3299-2025的实施与意义

《DB14/T 3299-2025中药材产地趁鲜切制技术规程》针对小秦艽加工制定规范，旨在提高药材品质和利用率，规程对小秦艽的产地、加工时间、切割方法等提出明确要求，有助于保障药材质量，促进中药材产业发展。

中药材，作为我国传统医药宝库中的重要一环，其品质直接关系到临床疗效与患者的健康福祉，近年来，中药材产地趁鲜切制技术备受瞩目，这一技术的推广，旨在提升中药材的质量与利用率，DB14/T 3299-2025《中药材产地趁鲜切制技术规程》的正式发布，为中药材产地趁鲜切制提供了科学、规范的操作指南，本文将围绕此规程,对小秦艽的加工规范及其深远意义进行深入探讨。

小秦艽，学名Gentiana macrophylla Pall.，俗称秦艽或秦艽草，属于龙胆科植物，它具有清热解毒、祛风湿、通经络等多重功效，广泛应用于治疗风湿痹痛、湿热黄疸、目赤肿痛等多种疾病，小秦艽在我国分布广泛，主要产于陕西、甘肃等地区。

DB14/T 3299-2025对小秦艽加工的规范

采收标准

小秦艽的最佳采收期应选在开花前期，此时药材的品质最为上乘，在采收过程中，应挑选生长健壮、无病虫害的植株,并避免采摘过熟或过嫩的药材。

清洗与晾晒

采收后，小秦艽需立即进行清洗，以去除杂质，清洗时可采用清水或药液浸泡，清洗完毕后，将药材摊放在晾晒场上,直至表面干燥但内部仍保持一定的湿度。

切制方法

小秦艽的切制方法包括切片、切段和切丝,具体方法根据药材用途和市场需求而定。

• 切片：将清洗干净的药材平铺在切药板上，沿药材长度方向切成薄片，切片厚度均匀，一般为1-2毫米。
• 切段：沿药材长度方向切成段状,切段长度需根据药材用途和市场需求确定。
• 切丝：沿药材长度方向切成细丝，切丝宽度均匀，一般为0.5-1毫米。

包装与储存

切制完成后，小秦艽应按规格分装于洁净、干燥的包装袋中，并在包装袋上标明药材名称、规格、产地、生产日期等信息，储存过程中，需避免潮湿、直射光线和虫害。

DB14/T 3299-2025对小秦艽加工的意义

提高药材质量

规范的小秦艽加工技术有助于提升药材的药用价值和临床疗效，通过清洗、晾晒、切制等环节，可以去除药材中的杂质和有害物质,确保药材的纯净度。

保障临床用药安全

规范加工可降低药材中重金属、农药残留等有害物质的含量,从而保障临床用药的安全。

提高药材利用率

通过规范加工，可以提升药材的利用率，减少浪费,助力中药材产业的可持续发展。

促进中药材标准化生产

DB14/T 3299-2025《中药材产地趁鲜切制技术规程》的发布，为中药材产地趁鲜切制提供了科学、规范的技术指导,有力推动了中药材标准化生产的进程。

DB14/T 3299-2025《中药材产地趁鲜切制技术规程》对小秦艽加工的规范，不仅有助于提升药材质量、保障临床用药安全、提高药材利用率，还促进了中药材标准化生产,对于我国中药材产业的发展具有深远的意义。