2025版DB14/T 1134 干辣椒栽培技术规程深度解析及实操指南
《DB14/T 1134-2025 制干辣椒栽培技术规程》解读了制干辣椒的栽培技术，包括品种选择、土壤管理、播种、施肥、病虫害防治等环节，本文结合实际应用，探讨了规程在提高制干辣椒产量和品质中的应用效果。
随着我国农业现代化进程的加速,干辣椒作为不可或缺的调味品和药材，其市场需求持续攀升，为了规范干辣椒的种植技术，提升其品质与产量，我国正式发布了《制干辣椒栽培技术规程》（DB14/T 1134-2025），本文旨在对这一规程进行深入解读，并结合实际种植经验，探讨其具体应用方法。
《制干辣椒栽培技术规程》概述
《制干辣椒栽培技术规程》是我国针对干辣椒种植过程中存在的问题，旨在提升干辣椒品质与产量的技术规范，该规程涵盖了以下关键环节：
- 选地与整地：选择土壤肥沃、排水顺畅、pH值在6.5-7.5之间的地块，在整地前需深翻土壤，消灭病虫害，确保土壤的松软度。
- 品种选择：依据当地气候、土壤条件及市场需求，挑选抗病性强、产量高、品质优良的干辣椒品种。
- 种子处理：选用优质种子，进行消毒、浸种等处理，以提高发芽率和出苗率。
- 播种与定植：根据气候条件确定播种期，采用条播或穴播，株距、行距需根据品种和土壤条件调整。
- 田间管理：包括施肥、灌溉、病虫害防治等，合理搭配肥料，适时适量灌溉，保持土壤湿润。
- 采收与加工：根据品种和市场需求确定采收期，采收后及时晾晒或烘干，确保干辣椒品质。
制干辣椒栽培技术规程的应用实践
以下是结合实际种植经验的规程应用方法：
- 选地与整地：选择地势平坦、排水良好的地块，深翻土壤，清除杂草、石块等杂物，调整土壤pH值至6.5-7.5，为干辣椒生长创造良好条件。
- 品种选择：根据当地气候和市场需求，选择抗病性强、产量高、品质优良的干辣椒品种，如线椒、灯笼椒等。
- 种子处理：选用优质种子，进行消毒、浸种等处理，消毒可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30分钟，浸种可用1%的磷酸二氢钾溶液浸泡24小时。
- 播种与定植：根据气候条件，选择适宜的播种期，采用条播或穴播方式，株距30-40厘米，行距50-60厘米，播种后覆土2-3厘米，保持土壤湿润。
- 田间管理：施肥采用底肥和追肥相结合的方式，底肥以有机肥为主，追肥以氮、磷、钾肥为主，灌溉要适时适量，保持土壤湿润，病虫害防治要采用生物防治、物理防治和化学防治相结合的方法。
- 采收与加工：采收期根据干辣椒品种和市场需求确定，采收后要及时进行晾晒或烘干，确保干辣椒品质。
《制干辣椒栽培技术规程》为我国干辣椒种植提供了科学依据，在实际种植过程中，应严格按照规程操作，结合当地实际情况，以提高干辣椒的品质与产量，通过本文的解读和应用实践，期望为广大干辣椒种植者提供有益的参考。
