建平红小豆，地理标志产品DB2113/T 0002-2022的辉煌历程

建平红小豆，地理标志产品新篇章的杰出代表，DB2113/T 0002-2022标准引领其崛起，历经标准化种植、严格质量控制，建平红小豆品质卓越，市场认可度不断提升，成为地域特色农业发展的典范。

在我国辽阔的疆域之中,孕育了众多具有地域特色的地理标志产品，这些产品不仅蕴含着丰富的地域文化内涵，更是我国农业发展的重要成就，一项新的地理标志产品标准——《DB2113/T 0002-2022 地理标志产品 建平红小豆》正式颁布，标志着建平红小豆这一特色农产品迈入了更高的发展阶段。

建平红小豆的历史传承

建平红小豆,亦称建平红豆，源自辽宁省建平县，建平县坐落于辽宁省西部，地处辽西丘陵地带，气候宜人，土壤肥沃，为红小豆的生长提供了得天独厚的条件，建平红小豆拥有悠久的历史，早在明清时期，便已成为当地百姓餐桌上的美味佳肴。

建平红小豆的独特魅力

建平红小豆具有以下显著特点：

1. 色泽鲜艳：建平红小豆呈红色，颗粒饱满，色泽鲜艳，具有较高的观赏价值。
2. 口感细腻：煮熟后的建平红小豆口感细腻，软糯可口，营养丰富。
3. 营养丰富：建平红小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B3等多种营养成分，具有较高的营养价值。
4. 保健功效：建平红小豆具有补血、利尿、消肿、解毒、抗衰老等保健作用，深受消费者喜爱。

《DB2113/T 0002-2022 地理标志产品 建平红小豆》标准的深远意义

《DB2113/T 0002-2022 地理标志产品 建平红小豆》标准的颁布，具有以下重要意义：

1. 提升产品品质：该标准对建平红小豆的种植、加工、包装等环节进行了严格规定，确保了产品的品质。
2. 保护品牌形象：通过实施地理标志保护，有利于建平红小豆的品牌形象，提高市场竞争力。
3. 促进产业发展：地理标志产品的推广，有助于带动相关产业发展，增加农民收入。
4. 弘扬地域文化：建平红小豆作为地理标志产品，代表了当地独特的地域文化，有助于传承和弘扬。

建平红小豆的美好未来

随着《DB2113/T 0002-2022 地理标志产品 建平红小豆》标准的实施，建平红小豆的发展前景广阔：

1. 市场需求旺盛：随着人们对健康饮食的重视，建平红小豆的市场需求将持续增长。
2. 产业链延伸：通过产业链延伸，可以开发出更多红小豆深加工产品，提高产品附加值。
3. 市场拓展：建平红小豆具有独特的品质和保健作用，有望进入更广阔的市场。
4. 产业规模扩大：在地理标志产品的带动下，建平红小豆产业规模将不断扩大，为当地经济发展注入新活力。

《DB2113/T 0002-2022 地理标志产品 建平红小豆》的发布，为建平红小豆的发展开启了新的篇章，在未来的日子里，建平红小豆将继续传承地域文化，提升产品品质，为我国农业发展贡献力量。