2022版DB23/T 3248菊芋种植技术规程深度解读

《DB23/T 3248-2022 加工型菊芋种植技术规程》详细介绍了加工型菊芋的种植技术，包括选地整地、播种、田间管理、病虫害防治及采收等环节，规程旨在规范种植过程，提高菊芋产量和品质，促进菊芋产业发展。

菊芋,学名Helianthus tuberosus L.，隶属于菊科葵属，是一种兼具高营养价值与药用价值的多年生草本植物，随着人们对菊芋认识的不断深入，其种植面积也逐年增加，为了规范加工型菊芋的种植技术，提升其产量与品质，我国出台了DB23/T 3248-2022《加工型菊芋种植技术规程》，本文将对该规程进行详尽的解读。

DB23/T 3248-2022《加工型菊芋种植技术规程》涵盖了加工型菊芋种植的方方面面，包括种植区域、品种选择、处理、播种、田间管理、病虫害防治、收获与加工等环节的技术要求，本规程适用于我国加工型菊芋的种植，旨在促进菊芋产业的健康持续发展。

种植区域

加工型菊芋适宜在气候温暖湿润、光照充足、土壤肥沃、排水条件良好的地区种植，根据规程，适宜种植的区域应满足以下条件：

• 年平均气温超过15℃；
• 年降水量在500-1000毫米之间；
• 土壤pH值介于5.5至7.5；
• 土壤有机质含量在1%以上。

品种选择

规程推荐的加工型菊芋品种应具备以下特性：

• 高产量：每亩产量应超过1000公斤；
• 优良品质：块茎大、肉质细腻、色泽鲜亮、口感佳；
• 强抗病性：对菊芋的主要病害有良好的抗性；
• 广泛适应性：能够在不同地区种植。

处理

• 消毒：播种前，使用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡种子30分钟，以杀灭表面病菌；
• 催芽：将消毒后的种子置于25℃左右的条件下催芽，待露白后即可播种。

播种

• 播种时间：建议在春季或秋季进行播种；
• 播种方法：采用条播或穴播，行距40-50厘米，株距20-30厘米；
• 播种量：每亩播种量约为200克。

田间管理

• 施肥：根据土壤肥力情况，播种前施足底肥，生长期追肥2-3次，以氮、磷、钾复合肥为主；
• 水分管理：保持土壤湿润，避免积水；
• 中耕除草：生长期进行中耕除草，保持土壤疏松。

病虫害防治

• 病害防治：主要病害如黑斑病、褐斑病等，可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治；
• 虫害防治：主要虫害如蚜虫、地老虎等，可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷雾防治。

收获与加工

• 收获：当菊芋块茎达到适宜收获标准时进行收获；
• 加工：对收获的菊芋块茎进行清洗、去皮、切片等加工处理。

DB23/T 3248-2022《加工型菊芋种植技术规程》为我国加工型菊芋的种植提供了科学严谨的依据和技术指导，遵循该规程，有助于显著提升菊芋的产量与品质，助力菊芋产业的可持续发展。