DB23/T 3316-2022 滑菇菌块栽培技术规程引领滑菇产业迈向高质量发展新里程

团体标准 602
《DB23/T 3316-2022 滑菇菌块栽培技术规程》发布,为滑菇产业提供标准化技术指导,推动产业迈向高质量发展新阶段。

随着我国滑菇产业的迅猛发展,滑菇菌块栽培技术已成为产业升级的核心动力,为了规范滑菇菌块栽培技术,提升滑菇产量与品质,我国最新发布了DB23/T 3316-2022《滑菇菌块栽培技术规程》,本文将深入解读该规程,旨在为滑菇种植户提供实用技术指导,助力滑菇产业向高质量发展迈进。

DB23/T 3316-2022《滑菇菌块栽培技术规程》是由辽宁省市场监督管理局发布的地方标准,该规程的制定旨在规范滑菇菌块从生产、加工、运输、储存到栽培的全过程,以提升滑菇产量与品质,推动滑菇产业的持续健康发展。

滑菇菌块栽培技术规程要点

选种与育种

  1. 选择优质菌种:应选用出菇率高、菇体品质优、抗病性强、适应性广的滑菇菌种。
  2. 育种:通过人工选育,培育出更适应本地气候和土壤条件的滑菇品种。

栽培场地与设施

  1. 场地选择:应选择通风良好、朝向适宜、排水畅通的场地,避免积水。
  2. 设施建设:建造符合滑菇生长需求的菇房,包括菇床、通风系统、加湿系统等。

培养基制备

  1. 原料选择:选用优质棉籽壳、玉米芯、木屑等原料。
  2. 原料处理:对原料进行粉碎、过筛、消毒等处理。
  3. 配料:根据原料特性和滑菇生长需求,合理搭配原料比例。

接种与发菌

  1. 接种:无菌操作,将菌种接种到培养基中。
  2. 发菌:将接种后的培养基置于菇房,控制适宜的温度、湿度,促进菌丝生长。

出菇管理

  1. 出菇条件:在适宜的温度、湿度、光照条件下,促进滑菇子实体形成。
  2. 疏蕾:及时疏除弱小、畸形菇蕾,确保菇体质量。
  3. 采菇:根据市场行情和滑菇生长情况,适时采收。

病虫害防治

  1. 预防为主:加强菇房卫生管理,定期消毒,减少病虫害发生。
  2. 防治措施:针对不同病虫害,采取相应的防治措施,如生物防治、化学防治等。

规程实施的意义

  1. 提高滑菇产量和质量:通过规范栽培技术,提高滑菇产量和品质,满足市场需求。
  2. 促进产业升级:推动滑菇产业向规模化、标准化、品牌化方向发展。
  3. 保障消费者权益:提高滑菇产品质量,保障消费者权益
  4. 促进农民增收:提高滑菇种植效益,增加农民收入。

DB23/T 3316-2022《滑菇菌块栽培技术规程》的颁布实施,为滑菇产业提供了坚实的科技支撑,有助于推动滑菇产业的高质量发展,广大滑菇种植户应认真学习并严格执行该规程,提升自身技术水平,为我国滑菇产业的繁荣发展贡献力量。