龙眼绿色食品生产技术规程DB45/T 197-2022标准深度解读

团体标准 602
《DB45/T 197-2022标准解读》为龙眼绿色食品生产技术规程开启新篇章,详细阐述了该标准的制定背景、内容要点和实施意义,旨在提升龙眼产业的绿色生产水平,保障消费者健康,推动行业可持续发展。

随着我国经济的迅猛发展和人民生活水平的持续提升,公众对食品安全和绿色食品的需求日益旺盛,龙眼,作为我国南方的特色水果,深受消费者喜爱,为了确保龙眼的质量安全,推动绿色食品的生产,我国正式发布了DB45/T 197-2022《龙眼生产技术规程》,本文将对该标准进行深入解读,以期为龙眼生产者提供有益的参考。

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标准背景

DB45/T 197-2022《龙眼生产技术规程》是由省市场管理局颁布的地方标准,自2022年起正式实施,该标准的出台,旨在规范龙眼的生产流程,确保龙眼产品的质量安全,并促进龙眼产业的可持续发展。

适用范围

本标准详细规定了龙眼生产的基地建设、栽培管理、病虫害防治、果实采收、加工及包装等方面的技术要求。

基地建设

  1. 选择适宜的产地,确保水源充足、土壤肥沃、光照充足。
  2. 合理规划园区布局,注重水土保持,防止水土流失。
  3. 建立灌溉系统,确保龙眼生长所需水分。

栽培管理

  1. 选用优质、抗病、丰产的龙眼品种。
  2. 合理配置树形,确保树冠通风透光。
  3. 加强修剪,保持树势平衡,提高产量。
  4. 科学施肥,以有机肥为主,辅以适量化肥。
  5. 合理疏花疏果,提升果实品质。

病虫害防治

  1. 加强病虫害监测,及时发现并防治。
  2. 采用生物防治、物理防治、化学防治等多种手段,减少化学农药的使用。
  3. 合理使用农药,确保农药残留符合国家标准。

果实采收

  1. 果实成熟度达到标准时进行采收。
  2. 采收过程中注意保护果实,避免损伤。
  3. 及时进行预冷、分级、包装等处理。

加工及包装

  1. 采用清洁、卫生的加工设备。
  2. 加工过程中注意温度、湿度控制,确保产品质量。
  3. 包装材料符合食品安全要求,包装过程注意防潮、防污染。

标准实施意义

  1. 提升龙眼产品质量安全,保障消费者健康。
  2. 促进龙眼产业可持续发展,增强产业竞争力。
  3. 推动绿色食品生产,满足消费者对绿色食品的需求。
  4. 优化龙眼生产技术,提高生产效率。

DB45/T 197-2022《龙眼生产技术规程》的实施对龙眼产业发展具有深远意义,我们期待广大龙眼生产者认真执行该标准,共同推动龙眼产业迈向更高水平。