白城绿豆，地理标志产品标准解读与产业升级之旅

《DB22/T 1598-2023 地理标志产品标准解读》深入剖析了白城绿豆的地理标志标准，揭示了其独特魅力，文章详细探讨了白城绿豆产业升级之路，为地理标志产品提供了宝贵经验。

随着我国对地理标志产品的高度重视,越来越多的农产品得以获得地理标志产品的认证，DB22/T 1598-2023《地理标志产品 白城绿豆》标准正式发布，这标志着白城绿豆这一特色农产品迈入了新的发展阶段，本文将深入剖析这一标准，探讨白城绿豆的独特魅力及其在产业升级中的关键作用。

白城绿豆的地理标志产品标准

DB22/T 1598-2023《地理标志产品 白城绿豆》标准详细规定了白城绿豆的产地范围、品种要求、生产技术、质量要求、检验方法等内容，该标准明确了白城绿豆的地理标志保护范围，涵盖了吉林省白城市洮北区、洮南市、大安市、通榆县、镇赉县、乾安县、扶余市等七个县（市、区）。

1. 产地范围：白城绿豆的产地限定在上述七个县（市、区），这些地区因其独特的地理环境和气候条件，为白城绿豆的生长提供了得天独厚的条件。
2. 品种要求：白城绿豆应选用当地传统品种，如白城绿豆1号、白城绿豆2号等，这些品种具有抗逆性强、品质优良等特点。
3. 生产技术：遵循绿色、环保、可持续的原则，采用科学的种植技术，如合理轮作、科学施肥、合理灌溉等，确保产品质量安全。
4. 质量要求：白城绿豆的质量要求包括色泽、粒度、水分、蛋白质含量等指标，要求产品色泽鲜绿、粒度均匀、水分适中、蛋白质含量高。
5. 检验方法：标准规定了白城绿豆的检验方法，包括感官检验、理化检验、微生物检验等，确保产品质量的准确性和可靠性。

白城绿豆的独特魅力

白城绿豆作为地理标志产品,具有以下独特魅力：

1. 营养价值高：白城绿豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，被誉为“绿色豆中之王”。
2. 口感独特：煮熟后口感细腻、汤汁清澈，具有独特的清香，深受消费者喜爱。
3. 抗病性强：白城绿豆具有抗逆性强、适应性广的特点，在多种土壤和气候条件下均能生长，有利于扩大种植面积。
4. 产业带动作用明显：白城绿豆产业的发展，带动了当地农民增收致富，促进了农业产业结构调整。

白城绿豆产业升级之路

随着DB22/T 1598-2023《地理标志产品 白城绿豆》标准的实施，白城绿豆产业将迎来新的发展机遇，以下是从几个方面探讨白城绿豆产业升级之路：

1. 提升产品质量：严格按照地理标志产品标准，加强白城绿豆的质量管理，提高产品竞争力。
2. 拓展市场渠道：通过电商、展会、节庆活动等途径，拓宽白城绿豆的销售渠道，提高市场占有率。
3. 培育品牌效应：加大品牌宣传力度，打造白城绿豆品牌，提升产品附加值。
4. 创新种植模式：推广绿色、环保、可持续的种植技术，提高产量和品质。
5. 深化产业链条：发展绿豆深加工产业，提高产品附加值，延长产业链。

DB22/T 1598-2023《地理标志产品 白城绿豆》标准的发布，为白城绿豆产业发展提供了有力保障，在新的发展阶段，白城绿豆产业将充分发挥地理标志产品的优势，不断升级，为农民增收、农业发展作出更大贡献。