红蓝草产品质量规范标准DBS45/075-2022正式发布

《DBS45/075-2022食品安全地方标准》正式发布，针对红蓝草产品制定严格规范，确保红蓝草产品质量安全，提升市场准入门槛。

随着我国对食品安全的关注度不断提升，地方性食品安全标准也日益完善，为了确保人民群众的饮食安全，我国正式发布了DBS45/075-2022《食品安全地方标准 红蓝草》，该标准旨在规范红蓝草产品的生产、加工、流通和使用,从而更好地保障消费者的权益。

红蓝草简介

红蓝草，别名洛神花、玫瑰茄等，是近年来备受消费者喜爱的天然植物，它富含天然色素、维生素C、花青素等多种营养成分，具有抗氧化、降血压、降血脂、抗炎等多种生理活性，在我国，红蓝草被广泛应用于食品、保健品、化妆品等多个领域。

DBS45/075-2022《食品安全地方标准 红蓝草》的背景

近年来，红蓝草产业迅速发展，市场上红蓝草产品种类繁多，质量参差不齐，部分不法商家为追求利润，在红蓝草产品中添加有害物质，严重危害消费者健康，为规范红蓝草产业，保障消费者权益，我国制定了DBS45/075-2022《食品安全地方标准 红蓝草》。

DBS45/075-2022《食品安全地方标准 红蓝草》的主要内容

1. 定义和范围：本标准规定了红蓝草的术语和定义、产品分类、要求、检验方法、标志、标签、包装、运输和储存等要求。
2. 产品分类：红蓝草分为新鲜红蓝草、干燥红蓝草、红蓝草提取物等。
3. 要求：本标准对红蓝草的感官要求、理化指标、微生物指标等方面提出了具体要求。
4. 检验方法：本标准规定了红蓝草的感官检验、理化检验、微生物检验等方法。
5. 标志、标签、包装、运输和储存：本标准对红蓝草产品的标志、标签、包装、运输和储存等方面提出了具体要求,以确保产品质量。

DBS45/075-2022《食品安全地方标准 红蓝草》的实施意义

1. 规范红蓝草产业：本标准的实施有助于规范红蓝草的生产、加工、流通和使用,促进红蓝草产业的健康发展。
2. 保障消费者权益：本标准对红蓝草产品的质量提出了具体要求，有助于保障消费者权益,降低消费者购买风险。
3. 提升我国红蓝草产品的竞争力：本标准的实施有助于提高我国红蓝草产品的质量,提升我国红蓝草产品的竞争力。

DBS45/075-2022《食品安全地方标准 红蓝草》的正式发布，标志着我国红蓝草产业进入了一个新的发展阶段，在今后的工作中，各级部门、企业和消费者应共同努力，确保红蓝草产品质量，保障人民群众的饮食安全，希望我国红蓝草产业在遵循标准、规范发展的基础上，不断创新，为消费者提供更多优质、安全的产品。