DB61/T 1491-2021，高山菜豆产业品质与效益提升关键指南

《DB61/T 1491-2021 高山菜豆生产技术规程》为提升高山菜豆产业品质与效益提供关键指导，规范种植技术，保障产品安全，助力产业可持续发展。

随着我国农业科技的飞速进步，高山菜豆作为一种富含营养、市场潜力巨大的经济作物，日益受到广泛关注，为响应这一需求，我国湖南省地方标准发布了DB61/T 1491-2021《高山菜豆生产技术规程》，为我国高山菜豆的生产提供了科学、规范的技术指导，助力产业品质与效益的双重提升，本文将从以下几个方面对DB61/T 1491-2021高山菜豆生产技术规程进行深入解读。

DB61/T 1491-2021《高山菜豆生产技术规程》是由我国湖南省地方标准制定，旨在规范高山菜豆的生产流程，提升产品品质，推动产业持续健康发展，该规程内容丰富，涵盖了高山菜豆的选种、播种、田间管理、病虫害防治、采收等多个关键环节,为高山菜豆的生产提供了全面的技术支持。

选种与播种

1. 选种：高山菜豆的选种应优先考虑优质、高产、抗逆性强的品种，根据DB61/T 1491-2021规程，可选用的品种包括豆角、四季豆、豇豆等。

2. 播种：播种前需对种子进行处理，如晒种、消毒等，播种时间一般在春季，土壤温度稳定在10℃以上为宜，播种深度为2-3厘米，行距40-50厘米，株距20-30厘米。

田间管理

1. 土壤管理：高山菜豆适宜在肥沃、排水良好的土壤中种植，根据DB61/T 1491-2021规程，应选择适宜的土壤进行种植，并进行深翻、平整土地等预处理。

2. 水分管理：高山菜豆对水分要求较高，应保持土壤湿润，在生长期间，根据天气和土壤湿度，适时浇水,避免水分过多或过少。

3. 施肥管理：高山菜豆肥，应根据土壤肥力情况合理施肥，一般基肥施用有机肥，追肥以氮、磷、钾复合肥为主,施肥量根据实际情况进行调整。

病虫害防治

1. 病害防治：高山菜豆常见的病害有根腐病、叶斑病等，根据DB61/T 1491-2021规程，应采取防治措施，如选用抗病品种、合理轮作、及时清除病残体等。

2. 虫害防治：高山菜豆常见的虫害有豆象、豆荚螟等，根据DB61/T 1491-2021规程，应采取物理、生物和化学防治相结合的方法，如设置虫网、使用生物农药等。

采收与加工

1. 采收：高山菜豆采收应在豆荚充分发育、颜色鲜绿、豆粒饱满时进行，根据DB61/T 1491-2021规程,采收时间一般在夏末秋初。

2. 加工：高山菜豆采收后，应及时进行加工，如晒干、烘干等，加工过程中应保证产品品质，避免霉变、虫蛀等现象。

DB61/T 1491-2021《高山菜豆生产技术规程》为我国高山菜豆的生产提供了科学、规范的技术指导，通过遵循规程，可以有效提高高山菜豆的品质与效益，推动产业持续健康发展，在实际生产过程中，应结合当地实际情况，灵活运用规程中的技术措施,以实现高山菜豆产业的可持续发展。