2023版桑黄设施栽培技术规程发布，助力桑黄产业升级

《DB14/T 2739-2023 桑黄设施栽培技术规程》发布，旨在规范桑黄设施栽培，提升桑黄产业质量与效益，助力产业高质量发展。

随着我国桑黄产业的蓬勃兴起,对桑黄栽培技术的研究与应用日益受到关注，为推动桑黄设施栽培技术规范化、标准化，提升桑黄产量与品质，助力桑黄产业的高质量发展，我国正式颁布了DB14/T 2739-2023《桑黄设施栽培技术规程》，本文将对该规程进行深入解读，旨在为我国桑黄产业的持续发展提供有益借鉴。

DB14/T 2739-2023《桑黄设施栽培技术规程》是我国首部针对桑黄设施栽培的技术规范，旨在规范桑黄设施栽培技术，提升桑黄产量与品质，促进桑黄产业的可持续发展，该规程适用于桑黄设施栽培的生产、管理及科研等各个领域。

规程主要内容

桑黄设施栽培的定义

桑黄设施栽培是指在人工可控的环境下,运用适宜的设施设备，对桑黄菌种进行接种、培养、管理、采收等一系列技术操作，以实现桑黄的高效生产。

桑黄设施栽培的设施要求

1. 栽培场地：选择通风、向阳、排水良好的地方，避免直射阳光和雨水浸泡。
2. 栽培设施：包括栽培架、栽培床、遮阳网、灌溉系统、通风系统等。

桑黄菌种选择与接种

1. 菌种选择：选择生长周期短、产量高、品质优良的桑黄菌种。
2. 接种方法：采用人工接种或机械接种，确保接种均匀。

桑黄栽培管理

1. 温度控制：保持适宜的温度，一般控制在18-25℃。
2. 湿度控制：保持适宜的湿度，一般控制在60%-80%。
3. 光照控制：避免直射阳光，适当遮光。
4. 通风管理：保持良好的通风条件，预防病害发生。

桑黄采收与加工

1. 采收时间：桑黄成熟后，应及时采收。
2. 加工方法：采用烘干、切片、粉碎等方法进行加工。

规程实施与推广

1. 加强宣传培训：通过举办培训班、研讨会等形式，提高从业人员对桑黄设施栽培技术的认识和掌握。
2. 推广应用：鼓励和支持企业、合作社等开展桑黄设施栽培，提高桑黄产量与品质。
3. 建立健全桑黄设施栽培技术机制：确保规程的贯彻落实。

DB14/T 2739-2023《桑黄设施栽培技术规程》的制定与实施，对我国桑黄产业的发展具有重要意义，通过规范桑黄设施栽培技术，提高桑黄产量与品质，有助于推动桑黄产业向高质量发展，为我国农业现代化贡献力量。