哈密大枣包装、标志与贮运规范解析,DB65/T 2236-2005标准解读
《DB65/T 2236-2005》标准详细规定了哈密大枣的包装、标志和贮运规范,该标准旨在确保哈密大枣的品质和安全性,涵盖包装材料、标志内容、运输和储存条件等,以提升产品市场竞争力。
哈密大枣,作为新疆地区的特色农产品,以其独特的风味和卓越的营养价值享誉国内外,为了保障哈密大枣在流通与消费环节中的品质与安全,我国特地制定了DB65/T 2236-2005标准,对哈密大枣的包装、标识与运输提出了严格的规定,本文将深入解析这一标准,旨在为广大消费者和从业者提供详尽的指导。
哈密大枣的包装
包装材料
依据DB65/T 2236-2005标准,哈密大枣的包装材料必须符合食品安全标准,严禁使用任何有害物质,常用的包装材料包括:
- 纸箱:选用强度高、防潮性能优异的纸箱,确保箱体表面平整,无破损。
- 塑料袋:采用食品级塑料袋,确保良好的密封性,有效防止大枣受潮和霉变。
- 泡沫箱:具备优良的保温和防震性能,特别适合长途运输。
包装规格
哈密大枣的包装规格应遵循以下原则:
- 重量:单件重量应控制在合理范围内,便于运输和搬运。
- 体积:包装体积适中,有利于堆放和运输。
- 数量:每件包装内的大枣数量应保持一致,方便消费者购买。
哈密大枣的标识
产品标识
根据DB65/T 2236-2005标准,哈密大枣的产品标识应包含以下信息:
- 产品名称:哈密大枣。
- 规格型号:如250g/袋、500g/袋等。
- 净含量:标注包装内大枣的净重量。
- 生产日期:标注大枣的生产日期,便于消费者了解产品新鲜度。
- 保质期:标注大枣的保质期,提醒消费者注意食用时间。
- 生产厂名、厂址:标注生产企业的名称和地址,便于消费者追溯。
质量等级标识
哈密大枣的质量等级分为一级、二级等,标准要求在产品标识中明确标注质量等级。
哈密大枣的贮运
贮存条件
哈密大枣的贮存需遵循以下条件:
- 温度:控制在0℃-10℃之间,避免高温对大枣品质的影响。
- 湿度:控制在60%-75%之间,避免湿度过高导致霉变。
- 通风:保持仓库通风良好,防止空气流通不畅。
运输要求
哈密大枣的运输需遵循以下要求:
- 运输工具:使用封闭式货车,防止大枣受潮和污染。
- 运输时间:尽量避免长时间运输,减少大枣在途中的损耗。
- 运输途中的温度控制:根据实际情况调整车厢内温度,确保大枣品质。
DB65/T 2236-2005标准对哈密大枣的包装、标识与运输制定了明确的要求,旨在保障其品质与安全,各相关企业和个人应严格遵守该标准,共同维护哈密大枣的品牌形象,消费者在购买哈密大枣时,可依据该标准进行识别和选择,保障自身权益。