建宁黄花梨，地理标志产品中的独特风情

建宁黄花梨地理标志产品DB35/T 934-2013，以其独特的地理环境孕育出高品质的黄花梨，该产品色泽金黄，纹理美观，口感香醇，富含营养，深受消费者喜爱，其独特的魅力源于严格的生产标准和传承百年的工艺，为我国地理标志产品树立了典范。

在我国辽阔的土地上,自然资源丰富，地理环境独特，孕育了众多具有地域特色的农产品，建宁黄花梨作为地理标志产品，以其卓越的品质和深厚的文化底蕴，在我国地理标志产品中熠熠生辉，本文将围绕DB35/T 934-2013地理标志产品——建宁黄花梨，探讨其独特的魅力。

建宁黄花梨的地理标志保护

建宁黄花梨,又名建宁梨，是福建省建宁县的特产，为了保护和传承这一优良品种，我国于2013年发布了DB35/T 934-2013《地理标志产品 建宁黄花梨》标准，对建宁黄花梨的产地、品种、栽培技术、加工工艺等方面进行了严格规范。

建宁黄花梨的独特品质

产地优势

建宁地处福建省西北部,属亚热带季风气候，四季分明，雨量充沛，这里的光照、土壤、水源等自然条件为建宁黄花梨的生长提供了得天独厚的条件。

品种优势

建宁黄花梨品种繁多,有白梨、黄梨、青梨等，其中以白梨最为著名，其果肉细腻、汁多味甜、香气浓郁，深受消费者喜爱。

栽培技术

建宁黄花梨的栽培历史悠久,当地农民积累了丰富的种植经验，在栽培过程中，注重土壤管理、水分控制、病虫害防治等环节，确保了黄花梨的品质。

加工工艺

建宁黄花梨的加工工艺独特,包括切片、晾晒、炒制等环节，经过精心加工的黄花梨，口感更加细腻，营养价值更高。

建宁黄花梨的文化内涵

历史传承

建宁黄花梨种植历史悠久,早在宋代就有记载，历经传承，形成了独特的地域文化。

民间传说

关于建宁黄花梨,流传着许多民间传说，最为著名的当属“梨花仙子”的故事，讲述了梨花仙子为了拯救建宁百姓，将神奇的梨花带到人间，使得建宁黄花梨得以繁衍生息。

民俗活动

在建宁,每年都会举办黄花梨文化节，吸引了众多游客前来观赏，当地还有独特的梨花舞、梨花歌等民俗活动，展现了建宁黄花梨的文化魅力。

建宁黄花梨的市场前景

随着人们对健康饮食的追求,建宁黄花梨凭借其独特的品质和丰富的营养价值，市场需求逐年攀升，地理标志产品的保护，也使得建宁黄花梨在市场上更具竞争力。

DB35/T 934-2013地理标志产品——建宁黄花梨，以其独特的品质、丰富的文化内涵和广阔的市场前景，成为了我国地理标志产品中的一颗璀璨明珠，在今后的发展中，我们应继续保护和传承这一优良品种，让建宁黄花梨的独特魅力得以传承和发扬。