太仓白蒜标准化种植技术规程，DB32/T 804-2005 绿色种植新标杆

《DB32/T 804-2005 太仓白蒜生产技术规程》为太仓白蒜标准化种植提供绿色指南，规范种植流程，保障产品质量，助力农业可持续发展。

随着农业现代化步伐的加速,标准化、绿色化、高效化已成为农业生产的必然走向，太仓白蒜，作为江苏省太仓市的地方特色产品，其种植历史源远流长，品质卓越，深受消费者喜爱，为了进一步提升太仓白蒜的产量与品质，规范其生产技术，我国制定了《DB32/T 804-2005 太仓白蒜生产技术规程》，本文将详细介绍该规程的内容与实施关键，旨在为太仓白蒜的生产者提供有益的参考。

《DB32/T 804-2005 太仓白蒜生产技术规程》是我国首个专门针对太仓白蒜生产的省级地方标准，自2005年起发布并实施，该规程旨在规范太仓白蒜的种植、管理、收获、加工等环节，提升产品质量，保障消费者权益，促进太仓白蒜产业的健康有序发展。

规程主要内容

选地与整地

太仓白蒜的种植需选择排水条件优良、土层深厚、肥力充足的地块，土壤pH值应控制在6.5-7.5之间，有机质含量需达到2%以上，在整地前，应进行深翻作业，清除杂草、石块等杂物，确保土壤保持松软状态。

处理

选择优质、高产、抗病、适应性强的太仓白蒜种瓣，播种前，需对种瓣进行消毒处理，可使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液浸泡30分钟，捞出晾干后进行播种。

播种与定植

太仓白蒜的播种时间通常为秋季,一般选择在9月中下旬至10月上旬，播种前，需按照行距30-40厘米、株距15-20厘米开沟，将种瓣平铺于沟内，覆土厚度约为3厘米，播种后，应及时浇透水，保持土壤湿润。

田间管理

（1）施肥：太仓白蒜生长期间，需施足底肥，一般每亩施用腐熟有机肥3000-4000公斤，生长期间，根据土壤肥力状况，适时追肥，一般追施复合肥或尿素，每次每亩施用量为15-20公斤。

（2）灌水：保持土壤湿润，避免干旱，夏季高温期间，要及时浇水，降低土壤温度，减少病害发生。

（3）除草：及时清除田间杂草，防止杂草与蒜苗争夺养分。

（4）病虫害防治：太仓白蒜易受病害侵袭，如叶枯病、根腐病等，防治方法如下：

• 叶枯病：使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液喷雾防治。
• 根腐病：使用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌根防治。

收获与加工

太仓白蒜的收获时间通常为次年5月中下旬,收获时，选择晴天进行，将蒜头连同蒜叶一起挖出，晾晒至蒜头表面微干后，剪去蒜叶，进行分级、包装、储存。

实施要点

1. 提高认识,加强宣传：各级部门要高度重视太仓白蒜生产技术规程的实施，加大宣传力度，提高广大生产者对规程的认识。

2. 加强培训,提高技术水平：对生产者进行技术培训，使其掌握规程中的各项技术要求，提高生产技术水平。

3. 严格执行,确保规程落实：各级部门要加强对太仓白蒜生产的监管，确保规程的落实。

4. 加强推广,扩大示范面积：加大太仓白蒜生产技术规程的推广力度，扩大示范面积，提高太仓白蒜产业的整体水平。

《DB32/T 804-2005 太仓白蒜生产技术规程》为太仓白蒜的生产者提供了一套科学、规范的种植技术，有助于提高太仓白蒜的产量与品质，推动太仓白蒜产业的可持续发展，在生产实践中，广大生产者要认真学习、贯彻规程，努力提高太仓白蒜的生产水平，为我国农业产业发展贡献力量。