北极红点鲑养殖技术规范DB11/T 737-2010深度解读及实践应用
《DB11/T 737-2010 北极红点鲑养殖技术规范解析与应用》是一份关于北极红点鲑养殖技术的规范文件，该文件详细解析了养殖技术规范，包括养殖环境、饲料管理、病害防治等内容，旨在指导养殖户提高养殖效率，保障北极红点鲑的养殖质量。
随着我国水产养殖业的迅猛发展,北极红点鲑凭借其丰富的营养价值和旺盛的市场需求，逐渐成为养殖户争相关注的焦点，为了规范北极红点鲑的养殖技术，提升养殖效益，我国正式颁布了DB11/T 737-2010《北极红点鲑养殖技术规范》，本文将对该规范进行深入剖析，并探讨其在养殖实践中的具体应用。
DB11/T 737-2010 规范概述
DB11/T 737-2010《北极红点鲑养殖技术规范》是我国首部专门针对北极红点鲑养殖的技术规范，由市水产技术推广总站牵头起草，并于2010年正式发布实施，该规范的宗旨在于指导养殖户科学、规范地开展北极红点鲑养殖，以提升养殖产量与品质，降低养殖风险。
养殖场地选择
规范明确指出,养殖场地应选在水质清澈、水温适宜、交通便利、供电稳定的地区，并需具备良好的排水条件，以防止水体污染。
养殖设施
养殖设施包括养殖池、增氧设备、饲料投放设备、水质监测设备等，养殖池需采用防渗、防漏、抗腐蚀材料建造，池底应平坦、光滑，便于清洗和消毒，增氧设备应选择高效、低能耗的设备，确保水体溶氧充足。
鱼种选择与放养
鱼种选择应挑选健康、无病害、符合品种标准的北极红点鲑，放养密度需根据养殖池面积、水温、水质等因素综合考虑，一般每平方米放养10-20尾。
饲料与投喂
饲料选择应选用优质、易消化的饲料，如鱼粉、豆粕等，投喂量需根据鱼种生长阶段、水温、水质等因素进行调整，一般日投喂量为鱼体重的2%-5%，投喂时应遵循“定时、定量”的原则。
水质管理
水质管理是北极红点鲑养殖的关键环节,应定期检测水质，确保pH值、氨氮、亚盐等指标在适宜范围内，发现水质异常时，应及时采取措施，如调整投喂量、更换水源、使用生物制剂等。
疾病防治
疾病防治是保证养殖成功率的重要环节,应定期对养殖池进行消毒，预防疾病发生，发现病害时，应及时隔离病鱼，并采取针对性治疗措施。
收获与加工
收获时应选择适宜的时机,避免过度捕捞，收获后的北极红点鲑应进行加工，如冷冻、腌制等，以保证产品质量。
规范应用与效益
DB11/T 737-2010《北极红点鲑养殖技术规范》的实施，对提高北极红点鲑养殖技术水平、保障养殖产品质量、促进产业发展具有重要意义。
提高养殖成功率
规范养殖技术,有助于养殖户掌握科学养殖方法，降低养殖风险，提高养殖成功率。
保障产品质量
规范养殖技术,有助于提高北极红点鲑的品质，满足市场需求。
促进产业发展
规范养殖技术,有助于推动北极红点鲑产业健康发展，提高产业竞争力。
DB11/T 737-2010《北极红点鲑养殖技术规范》为北极红点鲑养殖提供了科学、规范的指导，对提高养殖效益、保障产品质量、促进产业发展具有重要意义，养殖户应认真学习并积极应用该规范，为我国水产养殖业的发展贡献力量。
规范中部分内容的详细解析
以下是对规范中部分内容的详细解析：
养殖场地选择
养殖场地选择应遵循以下原则：
- 水质清新：养殖场地应远离工业、农业污染源，水质符合国家标准。
- 水温适宜：北极红点鲑适宜生长水温为6-16℃，选择场地时应考虑水温条件。
- 交通便利：养殖场地应靠近交通要道，便于运输饲料、鱼种和产品。
- 供电稳定：养殖场地应具备稳定的电力供应，满足养殖设施运行需求。
养殖设施
养殖设施主要包括以下内容：
- 养殖池：养殖池应采用防渗、防漏、抗腐蚀材料建造，池底应平坦、光滑，便于清洗和消毒，养殖池面积一般以500-1000平方米为宜。
- 增氧设备：增氧设备应选用高效、低能耗的设备，如叶轮式增氧机、喷泉式增氧机等，增氧设备功率应根据养殖池面积、水深等因素确定。
- 饲料投放设备：饲料投放设备应选用自动投饵机，实现定时、定量、投喂。
- 水质监测设备：水质监测设备包括pH计、溶解氧仪、氨氮仪等，用于实时监测水质指标。
通过以上详细解析,相信读者对DB11/T 737-2010《北极红点鲑养殖技术规范》有了更深入的了解，在养殖实践中，养殖户应认真学习并严格执行规范要求，以提高养殖效益，为我国水产养殖业的发展贡献力量。
