解读与应用，DB62/T 1197-2004 无公害乌鸡生产技术规程
《DB62/T 1197-2004 无公害畜产品乌鸡生产技术规程解读与应用》是一份针对乌鸡无公害生产的技术规程，旨在指导乌鸡养殖过程中的标准化操作，确保产品质量，规程详细解读了乌鸡养殖的环境、饲料、疫病防控等方面的技术要求，并提供了实际应用指南，以提升乌鸡养殖的无公害水平。
随着社会经济的快速发展,人们的生活质量不断提升，对食品安全和健康的需求也随之日益增强，在这样的背景下，无公害畜产品以其绿色、健康、安全的特性，赢得了消费者的广泛青睐，乌鸡作为营养价值丰富、肉质细嫩的优质禽类，其生产技术的规范与实施显得尤为关键，本文将深入解读《DB62/T 1197-2004无公害畜产品乌鸡生产技术规程》，并探讨其在实际生产中的应用。
DB62/T 1197-2004无公害畜产品乌鸡生产技术规程概述
《DB62/T 1197-2004无公害畜产品乌鸡生产技术规程》是由湖南省质量技术监督局发布的，旨在对乌鸡的生产过程进行严格规范，确保乌鸡产品的无公害、安全、优质，该规程涵盖了以下关键方面：
- 生产环境：乌鸡生产应选择生态环境优越、空气质量优良、水源清洁的地区，以减少污染源的影响。
- 种鸡选择：选用健康、无疫病、繁殖性能良好的乌鸡品种，确保种鸡的遗传品质。
- 饲料管理：采用优质、无污染的饲料原料，严格控制饲料添加剂的使用，确保饲料的安全性。
- 养殖管理：实施科学的饲养管理，保持适宜的温度、湿度、光照等环境条件，确保乌鸡的健康成长。
- 疾病防控：建立健全的疾病防控体系，定期进行疫病监测，及时发现并处理疫情。
- 产品质量检测：对乌鸡产品进行严格的质量检测，确保其符合无公害畜产品的标准。
DB62/T 1197-2004无公害畜产品乌鸡生产技术规程的应用
遵循DB62/T 1197-2004规程的生产实践，具有以下显著效果：
- 提升生产水平：实施规程有助于提高乌鸡的生产水平，降低生产成本，提升经济效益。
- 保障消费者权益：遵循规程生产的乌鸡产品，质量有保障，能够满足消费者对健康、安全的需求。
- 促进产业可持续发展：无公害畜产品的生产有助于保护生态环境，减少污染，推动乌鸡产业的可持续发展。
- 增强市场竞争力：遵循规程生产的乌鸡产品，在市场上具有较高的竞争力，有利于企业拓展市场。
《DB62/T 1197-2004无公害畜产品乌鸡生产技术规程》的制定与实施，对于提升乌鸡产品质量、保障消费者权益、推动乌鸡产业可持续发展具有重要意义，在实际生产中，我们应认真贯彻落实该规程，不断提升乌鸡生产水平，为消费者提供更多优质的乌鸡产品，相关部门应加强对规程的宣传和培训，提高养殖户的执行能力，共同推动乌鸡产业的健康发展，在未来的工作中，我们还将继续深入研究与推广该规程，为我国乌鸡产业的繁荣发展贡献力量。
